Магазин елітних вин та алкоголю
+38 (095) 715-01-21

Ром "Matusalem" Gran Reserva 15 Years Old, 0.7 л

Артикул:в220527
Консультації за телефону
+38 (095) 715-01-21 Звоните
Наш винний консультант (сомельє допоможе підібрати вино до столу або в подарунок. А також відповість на будь-яке ваше запитання по винам.
Замовити дзвінок

Відгуки про купівлю "Matusalem" Gran Reserva 15 Years Old, 0.7 л

Цікаві факти

" Матусалем " Гран Резерву завдяки своєму найвищій якості вже в 1881 році заробив платинову, а в 1904 і 1911 золоті медалі, зображення яких можна побачити на етикетці. Своїми унікальними характеристиками ром зобов'язаний секретним рецептом, який передається з покоління в покоління ось вже більше 130 років, а також витримці, здійснюваної за методом " солера ".
Родзинка цього методу полягає в тому, що бочки вибудовуються один над одним в кілька ярусів, кількість яких може досягати 6 і більше, де нижній ряд містить найстаріший ром, а верхні — самий молодий. Коли ром вирішують розлити в пляшки, то з кожної бочки, що знаходиться в нижньому ряду зливається приблизно одна третина напою. У бочці цю прогалину заповнюється ромом з бочки, що стоїть на другому поверсі і так далі. Самі верхні бочки наповнюються тільки що отриманим молодим ромом. Рік врожаю на пляшках такого рому вказується дуже рідко, адже в ньому може виявитися крапелька рому 100-річної витримки. Якщо все ж рік вказано, то це „ дата народження ” наймолодшого рому, яке бере участь в системі « солера » ;.

Свою історію ром Матусалем веде з 70-х років 19 століття, коли брати Едуардо і Бенджамін Камп, припливли з Іспанії на Кубу, маючи намір серйозно зайнятися на острові Свободи виробництвом рому. Об'єднавши свої зусилля з Еваріст Альваресом, вони розробили нову технологію виготовлення цього міцного напою, зібравши воєдино інформацію про процес дистиляції і принципах, які використовувалися у виробництві знаменитих іспанських вин, хересу і бренді. Разом вони створили секретну формулу для того, щоб перетворити патоку цукрової тростини в унікальний ром з витонченим букетом смаку і аромату, який прийшов на зміну грубому напою з минулого. Вперше ром Матусалем побачив світло в 1872 році. Своєю назвою він зобов'язаний іспанському афоризму: " Esto es mas viejo que Matusalem ", що в перекладі означає " Старше, ніж Мафусаїл ", де мається на увазі апостол, який прожив до 969 років. Таким назвою брати хотіли акцентувати увагу на витримці рому, яка необхідна для досягнення унікального аромату і смаку напою. У той же час символ бренду -взлетающая ластівка, покликаний був відбивати волелюбний дух народу Куби.

Сьогодні ром Матусалем   проводиться в Домініканській республіці за оригінальним рецептом 1872 року, про що свідчить напис на пляшці — &Quot; Formula Original de Cuba ".

Характеристики

  • Температура сервірування: 15–18 °С
  • Колір:
  • Класифікація: Гран Резерву
  • Матеріал: Патока
  • Тип бочки: Дубові бочки
  • Тип витримки: Система солера
  • Зі смаком: Фруктовий
  • Тіло: цегла
  • Сайт виробника:
Недавно переглянуті
У нашому магазині ви можете купити ром "Matusalem" Gran Reserva 15 Years Old, 0.7 л, ціна "Matusalem" Gran Reserva 15 Years Old, 0.7 л — 2 114 грн. Виробник ром Матусалем і Ко.