Магазин элитных вин и алкоголя

Вино Melini, Chianti Riserva DOCG, 2011

в48159Мелини, Кьянти Ризерва, 2011, 750 мл
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +38 (044) 394-91-18
Цена
353 грн
в наличии
7.4
Рейтинг WineStyle:
5
3 Рейтинга за другие винтажи

Винтажи и объемы

Отзывы о покупке Melini, Chianti Riserva DOCG, 20111

Владислав Редько
8

Прекрасное вино.
Вкус свежеоткрытого тупой и горький, поэтому обязательно дать подышать около часа, или больше.

24.05.2015
Оценить и оставить отзыв

Дегустационные заметки

Цвет

Вино интенсивного рубиново-красного цвета.

Вкус

Вкус вина богатый, сбалансированный, гармоничный, с оттенками ягод и красных фруктов, выраженными дубовыми нотами и теплым стойким послевкусием.

Аромат

Букет вина раскрывается ароматами вишни, лесных темных ягод, нотами земли и подлеска, графитовыми нюансами.

Гастрономические сочетания

Вино станет прекрасным сопровождением блюд из красного мяса, например, жареной баранины или телятины-гриль, птицы, выдержанных сыров.

Интересные факты

Для производства вина Melini, Chianti Riserva используются только самые зрелые ягоды Санджовезе и других красных сортов. Криомацерация длится 3-4 дня, затем проводится ферментация при строго контролируемой температуре 26-28°C с частым ремонтажем. После яблочно-молочного брожения, вино выдерживают в бочках из французского дуба в течение 18 месяцев. Потенциал хранения вина составляет 5 лет.

Винный дом Мелини был основан в 1705 году на окраине Флоренции, в деревеньке Понтассиеве. Вина Мелини сразу приобрели известность благодаря высокому качеству, но до середины XIX века они поставлялись только на внутренний рынок, пока в 1865 году Альфредо Лаборель Мелини не создал плетеную соломенную облатку для бутылки, что позволило безопасно транспортировать вина за рубеж. В 1877 году Торговая Палата Флоренции наградила Дом Мелини дипломом и Золотой медалью за освоение и укрепление обширных рынков тосканских вин за рубежом. Дом Мелини подтвердил свою отличную репутацию, и по сей день производит одни из самых продаваемых вин в мире. В начале XX века Мелини расширили свои владения и приобрели около 200 гектар виноградников в районе Кьянти Классико, а также построили новую винодельню в Гаджиано ди Поджибонси, где остаются и по сей день. Мелини входит в состав GRUPPO ITALIANO VINI ("Группа Итальянских Вин").

Характеристики

  • Глубина цвета: насыщенное
  • Тело/Насыщенность: среднее
  • Температура сервировки: 18-20°С
  • Сайт производителя: http://www.gruppoitalianovini.com/
  • Потенциал хранения: 5 лет
  • В коробке: 6
В нашем магазине вы можете купить вино Мелини, Кьянти Ризерва, 2011, цена Melini, Chianti Riserva DOCG, 2011 — 353 грн. Производитель вина Мелини.