Магазин елітних вин та алкоголю

Вино Meroi Davino, Sauvignon, Colli Orientali del Friuli DOC, 2021

Артикул:в220742
Консультації за телефону
+38 (095) 715-01-21 Звоните
Наш винний консультант (сомельє допоможе підібрати вино до столу або в подарунок. А також відповість на будь-яке ваше запитання по винам.
Замовити дзвінок

Відгуки про купівлю Meroi Davino, Sauvignon, Colli Orientali del Friuli DOC, 2021

Цікаві факти

Біле сухе вино Meroi Davino, Sauvignon  має яскравий і виразний характер, з ароматним квітчасто-цитрусовим букетом і насиченим, прекрасно збалансованим смаком, з освіжаючою кислотністю й тривалим мінеральним послевкусием. Виноград Совиньон Блан, використаний для створення вина, вирощують на східних схилах у муніципалітеті Буттрио. Виноградні лози Совиньон Блан займають площу 1 га й виростають на висоті 120 м над рівнем моря з оптимальною південно-східною експозицією. Ґрунту винограднику полягають переважно з мергелю періоду эоцена. Такий ґрунт характеризується високим змістом мінеральних відкладань, вапняку й кальцію. Це дозволяє створювати вино Совиньон з багатим, збалансованим, але не занадто важким смаком, у якому навіть 13% алкоголю сильно не відчутні

Методи оброблення виноградників у господарстві Заходом Давино повністю органічні, без використання хімічних добрив. Урожай збирають вручну на початку вересня. Після м'якого пресування, виноград ферментується в дерев'яних бочках при контрольованій температурі від 15 до 20 днів, залежно від ступеня зрілості винограду. Витримка вина триває не менш 10 місяців і також проходить у дерев'яних бочках, 50% з яких — нові, а потім ще 2 місяця вино проводить у пляшці. Перед розливом вино піддається легкій фільтрації

Характеристики

  • Глибина кольори: світлий
  • Тіло/Насиченість: середня
  • Температура сервірування: 10–12 °С
  • Сайт виробника:
  • Потенціал зберігання: 6 років
Недавно переглянуті
У нашому магазині ви можете купити вино Meroi Davino, Sauvignon, Colli Orientali del Friuli DOC, 2021, ціна Meroi Davino, Sauvignon, Colli Orientali del Friuli DOC, 2021 — 3 316 грн. Виробник вино Заходом Давино.