Бренди Metaxa 5*, gift box, 3 л
- Регион:
- Производитель:
-
Тип бренди:
Виноградный
- Бренд:
- Крепость: 38%
- Объем:
-
Выдержка:
более 5 лет
-
Сорт винограда:
Султанина, Саватьяно, Черный коринф
-
Тип выдержки:
В бочке
Винтажи и объемы
Сладкий бренди, берем на каждое застолье. Приятный на вкус, алкоголь очень слабо ощущается.
Дегустационные заметки
Бренди насыщенного янтарного цвета с красивым золотистым оттенком.
Щедрый, яркий, прекрасно сбалансированный вкус бренди наполнен восхитительными тонами персика, абрикоса, свежеиспеченной булочки бриошь и изюма. Приятное послевкусие отмечено деликатными интонациями миндаля и дуба.
В сложном букете Metaxa горьковатый аромат цветка апельсина, тонкие оттенки розы и спелого абрикоса постепенно обогащаются нотами ванили, цветочного меда и фиалки.
Бренди употребляется как в чистом виде, так и в сочетании со льдом, или тоником. Метакса также является идеальным ингредиентом для приготовления различных коктейлей.
Интересные факты
Основа рецепта Метакса — это дистиллят, который производится из вин, состоящих из трех сортов винограда: Султанина, Саватьяно и Черный Коринф. После дистилляции спирты разливают в небольшие бочки из французского дуба Limousin, где, в зависимости от сорта будущего бренди, они выдерживаются от 3 до 30 лет. Созревшие спирты купажируют с великолепными мускатными винами, экстрактами лепестков майской розы и средиземноморских трав, которые придают напитку мягкость и насыщенность; затем купаж на шесть месяцев помещают в большие дубовые бочки. Перед розливом бренди охлаждается в течение двух суток и фильтруется, таким образом напитку придается стойкость к выпадению осадка.
Сегодня компания S and E and A Metaxa ABE сохраняет верность традициям и воплощает в жизнь особый стиль METAXA, созданный основателем Дома.