Текіла "Mi Tierra" Anejo, 0.75 л
Відгуки про купівлю "Mi Tierra" Anejo, 0.75 л
Цікаві факти
Текіла Мі Терра Аньехо є гордістю компанії ТБА й входить у трійку кращих мексиканських текіл супер-премиум класу. Для її виготовлення використовується тільки зріла блакитна агава, вік якої не менш 10 років. Вирощується агава в унікальних умовах мексиканського Халиско на висоті 1260 метрів над рівнем моря, де середньорічна температура становить 26 градусів, а сонце отсутствует усього 3 місяця в році. Це, а також вулканічні ґрунти, багаті залізом і базальтом забезпечують чудовий ріст і дозрівання плодів агави
Велика увага в компанії приділяється дотриманню традиційних методів виготовлення текіли Мі Терра Аньехо, тому зібрані вручну плоди міститься не в печі, а глибокі ями з розпеченими каменями, де нудяться не менш 3 доби. Перемелювання вареної агави проводиться вручну, а ферментація здійснюється природнім шляхом і триває 7 днів. Сброженный сік зазнає подвійної дистиляції, після чого купажируется з м'якою льодовиковою водою й міститься в бочки з американського білого дуба на строк від 1 до 3 років. Завершальним штрихом, що підкреслюють чудову якість текіли Мі Терра Аньехо, є оригінальна пляшка у вигляді плода агави, виконана мексиканськими склодувами вручну.