Вино Michele Chiarlo, "Il Principe", Nebbiolo Langhe DOC, 2021

"Il Principe" — шляхетне, елегантне вино, що володіє сильним характером, чарівністю й чудовим класичним ароматом. Воно створене з винограду сорту Неббиоло, вирощеного на пагорбах Ланге й виражає сортові характеристики й вплив терруара. Ґрунт виноградників складається із глини, вапняку, сіро-блакитного мергелю й піску, вона бідна органічними речовинами, але має значну присутність марганцю й калію. Після ферментації "Il Principe" витримується в більших дубових бочках і сталевих резервурах протягом одного року. Це вино, смак якого через два роки після випуску досягає ідеального балансу, також чудово підходить для зберігання в пляшках, його довговічність легко досягає 8-10 літ

П'ять поколінь родини Кьярло були нерозривно пов'язані з виноробством. В 1956 році представник цієї родини Микеле Кьярло розв'язав, що прийшла настав час увічнити своє прізвище в історії, і у зв'язку із цим він заснував однойменний Винний Будинок. Було ухвалене рішення робити порівняно небагато вина: із усього зібраного врожаю відбиралися тільки кращі ягоди, і всі подальші процеси проводилися під строгим контролем і з використанням найсучасніших, найчастіше унікальних технологій. При виробництві червоних вин велика увага приділяється вибору деревини французького дуба для бочок, її віку, розміру й технології створення самої бочки. Сьогодні Микеле Кьярло розширив свої володіння, придбав престижні виноградники в Бароло, Барбареско й на кращих схилах пагорбів району Гави. Микеле добився того, що саме ім'я Michele Chiarlo по праву встало в один ряд з найбільшими іменами в італійському й світовому виноробстві завдяки найвищій якості вироблених вин