Магазин элитных вин и алкоголя

Пиво Mikkeller, Sorachi Ace Single Hop, 0.33 л

в56741Миккелер, Сорачи Айс Сингл Хоп, 330 мл
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +38 (044) 394-91-18

Отзывы о покупке Mikkeller, Sorachi Ace Single Hop, 0.33 л

Дегустационные заметки

Цвет

Пиво туманного светло-коричневого цвета с бежевой пенной шапкой.

Вкус

У пива освежающий, яркий вкус с нотами карамельного солода, пряностей, трав и ванили, с насыщенной древесной горечью и долгим, пьянящим послевкусием.

Аромат

Пиво обладает сложным ароматом, сотканным из нот цитрусовых и тропических фруктов, карамели, смолы и древесины.

Гастрономические сочетания

Пиво хорошо сочетается с морепродуктами, белым мясом, жареной рыбой, острыми блюдами.

Интересные факты

В линейку "Single Hop Series" от пивоварни Миккеллер входит несколько сортов пива, сваренных в стиле American IPA и имеющих крепость 6,9%. Для изготовления каждого из них был выбран только один сорт хмеля. Так, эль Sorachi Ace Single Hop произведен из японского сорта хмеля Sorachi Ace, который насыщает напиток древесной горечью и многогранной палитрой ароматов. Пиво демонстрирует освежающий вкус с нотами карамельного солода, пряностей, трав и ванили, с насыщенной древесной горечью и долгим, пьянящим послевкусием.

О производителе

В 2006 году математика и учитель физики Миккель Борг Бьергсо вместе со своим другом Кристианом Келлером начал экспериментировать на своей кухне в Копенгагене с хмелем, солодом и дрожжами. Первым экспериментом друзей стало изготовления "клона" датского пива Brøckhouse IPA. Результат своей работы друзья принесли в их любимый пивной клуб, где созданное ими пиво выиграло слепое тестирование. Это вдохновило друзей, они начали создавать свои собственные рецепты и выиграли несколько медалей на конкурсах домашнего пивоварения на национальном датском фестивале пива. Кухонные эксперименты продолжались два с половиной года, после чего было открыто производство Mikkeller в больших масштабах. В 2007 году Келлер оставил своего друга и начал работу в качестве редактора датского музыкального журнала Soundvenue. Миккель же продолжил свой путь. Сегодня он варит пиво для лучших и самых престижных ресторанов Дании, сотрудничает с американскими дистрибьюторами и экспортирует свою продукцию в 40 разных стран мира. На международном уровне Mikkeller признана одной из самых инновационных и передовых пивоваренных компаний.
Недавно просмотренные
В нашем магазине вы можете купить пиво Миккелер, Сорачи Айс Сингл Хоп, 0.33 л, цена Mikkeller, Sorachi Ace Single Hop, 0.33 л — 135 грн. Производитель пива Миккеллер.