Вино Minini, Pinot Grigio, Veneto IGT, 2015
Відгуки про купівлю Minini, Pinot Grigio, Veneto IGT, 2015
Дегустаційні нотатки
У вина привабливий солом'яно-золотистий колір з легкими зеленуватими відблисками.
Вино інтригує чистим, освіжаючим смаком з квітково-мінеральними відтінками і пікантною кислинкою в сухому післясмаку.
Вино демонструє свіжий, гармонійний аромат з домінуючими фруктовими і квітковими відтінками.
Вино коштує подавати як аперитив, рекомендується до білого м'яса, риби, морепродуктів. Добре поєднується з сирами.
Цікаві факти
Вино Піно Гріджіо створюється з винограду, вирощеного в маєток Мініна, на пагорбах Тревізо і Віченца (область Венето). Вина з Піно Гріджіо вельми ароматні і володіють збалансованої кислотністю. Піно Гріджіо відносять до білих сортів, хоча ягоди його мають виразний рожевий відтінок.
Pinot Grigio від Мініна — прекрасне біле вино середньої міцності, яке зберегло в своєму смаку і ароматі приголомшливу фруктовість і відгомони теплоти сонячних променів з італійських пагорбів в переливах кольору.
Історія виноробні Franchesco Minini тісно переплетена з історією самої сім'ї. Початок її датується післявоєнними роками Першої світової. Франческо Мініна, на той момент — молодий фермер, який повернувся на свої поля на початку 1920-х років, був окрилений мрією створити винний завод. Ось так, не маючи практично нічого за плечима, крім величезного терпіння і пристрасного бажання, йому вдалося втілити свою мрію в життя. Сьогодні компанія Мініна є досить відомою фігурою в італійському виноробстві.
