Магазин элитных вин и алкоголя

Вино Moenchberg Pinot Gris Vendanges Tardives, Alsace Grand Cru AOC, 2005

в14245Мёнхберг Пино Гри Вандаж Тардив, Эльзас Гран Крю, 2005, 750 мл
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +38 (044) 394-91-18

Отзывы о покупке Moenchberg Pinot Gris Vendanges Tardives, Alsace Grand Cru AOC, 2005

Дегустационные заметки

Цвет

Вино светлого желтого цвета.

Вкус

Вкус вина плотный, но гибкий, с красивой маслянистой структурой, нотками спелых фруктов, специй и освежающей кислотностью в послевкусии.

Аромат

В аромате вина ощущаются оттенки айвы, сливы "Мирабель" и экзотических фруктов.

Гастрономические сочетания

Вино хорошо сочетается с бисквитными пирожными, фруктовыми десертами и твердыми или пикантными сырами.

Интересные факты

Pinot Gris Moenchberg Vendanges Tardives — вино из винограда позднего сбора. Пино Гри для вина выращивается на винограднике Мёнхберг, почвы которого богаты отложениями ледникового периода. Ледник как бы стесал южную часть холма, образовав "арену" с превосходной экспозицией, защищенную от ветра деревьями. Этот участок приметили еще в 1097 году бенедектинские монахи аббатства Альтдорф и дали ему имя "гора монахов".

Виноград проходит ферментацию в емкостях из нержавеющей стали при контролируемых температурах, после чего вино выдерживается на осадке в емкостях из нержавеющей стали в течение 10 месяцев. Потенциал хранения вина составляет как минимум 15 лет. Этикетку для винтажа 2005 года создал Гюнтер Гюбен, председатель Союза писателей Штутгарта, увлекающийся живописью и воплотивший свое видение этого вина через невероятный фейерверк очень живой цветовой гаммы.

Домен Марк Крейденвейс — марка с богатыми традициями. Она была основана уже в 1650 году. Нынешний владелец — Марк — руководит компанией с 1971 года. С 1989 года он установил строгие биодинамические принципы выращивания винограда без применения химических препаратов. Марк Крейденвейс считает, что с открытием бутылки его вина, нам открывается частичка его земли, его семьи, его самого. Вкус вин, изготовленных из винограда Пино Гри, заметно различаются в зависимости от области его выращивания. Пино Гри, выращенный в Эльзасе, дает богатый фруктовый вкус, отличается довольно высокой пряностью и, что совсем нехарактерно для Пино Гри, его рекомендуется выдерживать достаточно долго, некоторые эксперты даже говорят о сроке 30 лет, в то время как иные вина из Пино Гри лучше всего пить молодыми.

Характеристики

  • Глубина цвета: светлое
  • Тело/Насыщенность: полнотелое
  • Температура сервировки: 10-12°С
  • Сайт производителя: http://www.kreydenweiss.com/
  • Потенциал хранения: 15 лет
Недавно просмотренные
В нашем магазине вы можете купить вино Мёнхберг Пино Гри Вандаж Тардив, Эльзас Гран Крю, 2005, цена Moenchberg Pinot Gris Vendanges Tardives, Alsace Grand Cru AOC, 2005 — 1 923 грн. Производитель вина Домен Марк Крейденвейс.