Сироп Monin Dark Chocolate, 1 л

Рецепт шоколад був відомий людству ще 4 000 років тому. Індіанці Центральної Америки називали боби какао — theobroma, що означало "їжа богів" і готовили з них гарячий, гіркий напій, названий chocolatl — "гірка вода". Індіанці вважали цей напій священним і наділяли його властивістю дарувати вищу мудрість. Після того як Колумб привіз у Європу какао-боби й рецепт шоколаду, напій відразу набув величезну популярності, але був доступний лише вищої знаті, тому що був дорогим задоволенням. Лише наприкінці XIX століття кондитери змогли створити рецепт шоколаду, який ми знаємо сьогодні, а різке здешевлення какао й цукру на початку XX століття зробило шоколад доступним усім. Сироп Монин Темний шоколад заполонює смаком і ароматом гарячого шоколаду із пряностями. Сироп практично універсальний, тому що він прекрасно гармоніює практично з усіма відомими десертами й напоями. Усього лише трохи крапля сиропу, додані в крему, мусссы, морозиво, кава, чай, молочні й алкогольні коктейлі додадуть їм звабний смак і аромат темного шоколаду.

Компанія Монин веде свою історію з 1912 року, коли Жорж Монин заснував виробництво чудових фруктових лікерів і сиропів у французькому містечку Бурже. Спочатку він використовував як сировина продукцію тільки французьких постачальників, але вже до 1930 року Жорж Монин налагодив доставку екзотичних плодів з Тунісу, Марокко, Західної Африки, Карибських островів і інших регіонів миру. Сьогодні компанія постійно поповнює Monin Aromatheque — знамениту «бібліотеку» натуральних ароматів, яка вважається однієї із кращих вмире.
Компанія Монин приділяє великої увагу якості своєї продукції, адже гасло компанії звучить як: «La Passion de la Qualité», що в перекладі означає «Пристрасть до якості». Для виробництва сиропів і лікерів використовуються самі якісні й екологічно чисті плоди, які проходять строгу перевірку в лабораторних умовах. Уся продукція Монин сертифікована Міжнародною Асоціацією якості й Керуванням по контролю над продуктами й ліками
В 1993 році компанія Монин була прийнята в престижну Міжнародну Асоціацію барменів I.B.A., а в 1996 році завоювала три Золоті медалі на Міжнародному конкурсі коктейлів у Токіо, що стало можливо завдяки незаперечним гідностям продукції. Зокрема сиропи Монин відрізняються високої концентра­цией, чіткою виразністю й стійкістю натурального смаку ис­ходного сировини, а також відсутністю консервантів, искусствен­ных барвників, ароматизаторов і тривалим строком зберігання в 3 року. Сьогодні лінійка компанії нараховує більш 100 сиропів класу премиум, яка, ідучи в ногу з, що стрімко розбудовуються барным мистецтвом, щорічно поповнюється мінімум трьома новинками. Ім'я компанії навіть дала назва цілому напрямку безалкогольних миксов, які виготовляються на основі сиропів Монин і називаються моктейлями (Монин + коктейль). Це ще раз підтвердила висока якість і унікальна смакові характеристики неперевершених сиропів Монин, завдяки яким компанія надовго закріпила за собою лідерство на світовому ринку.