Магазин елітних вин та алкоголю

Ігристе вино Mont Marcal, Cava Brut Reserva DO, 2021

Артикул:в221749
Консультації за телефону
+38 (095) 715-01-21 Звоните
Наш винний консультант (сомельє допоможе підібрати вино до столу або в подарунок. А також відповість на будь-яке ваше запитання по винам.
Замовити дзвінок

Відгуки про купівлю Mont Marcal, Cava Brut Reserva DO, 2021

Цікаві факти

Гристе вино Mont Marcal, Cava Brut Reserva проводиться з декількох сортів винограду, які збираються й ферментуються окремо друг від друга. Збирання врожаю відбувається машинним способом. Очищені від плодоніжок ягоди прохолоджують до 12 ºC і відправляють під пневматичний прес. Надалі муст очищається від первинного осаду й ферментується 12 днів при температурі 14-16 ºC. По завершенню шумування сусло знімається з осаду, купажируется, проходить очищення, стабілізацію й фільтрацію. Вторинна ферментація кави проходить на осаді й триває 15 місяців. Остаточно кава готова до вживання після фінальної процедури  дегоржажа й додавання дозажного лікеру

Нагороди Монт Маркаль, Кава Брют Ресерва:
винтаж 2013 р. — бронзова медаль на конкурсі "International Wine & Spirit Competition";
винтаж 2012 р. — бронзова медаль на конкурсі "Japan Wine Challenge";
винтаж 2011 р. — срібна медаль на конкурсі "International Wine & Spirit Competition";
винтаж 2011 р. — срібна медаль на конкурсі "International Wine Challenge";
винтаж 2011 р. — бронзова медаль на конкурсі "Guia Catavinum De Vinos De Espana";
винтаж 2010 р. — золота медаль на конкурсі "Concours Mondial de Bruxelles";
винтаж 2010 р. — бронзова медаль на конкурсі "Japan Wine Challenge";
винтаж 2009 р. — срібна медаль на конкурсі "International Wine & Spirit Competition";
винтаж 2009 р. — срібна медаль на конкурсі "Japan Wine Challenge";
винтаж 2009 р. — срібна медаль на конкурсі "Mundus Vini";
винтаж 2009 р. — золота медаль на конкурсі "Premios Zarcillo".

Характеристики

  • Глибина кольори: бліде
  • Тіло/Насиченість: легкий
  • Температура сервірування: 6–8 °C
  • Сайт виробника:

Мітки

Смак
Недавно переглянуті
У нашому магазині ви можете купити ігристе вино Mont Marcal, Cava Brut Reserva DO, 2021, ціна Mont Marcal, Cava Brut Reserva DO, 2021 — 1 160 грн. Виробник ігристе вино Монт Маркаль.