Вино Monte Zovo, Corvina Veroneze IGT
Відгуки про купівлю Monte Zovo, Corvina Veroneze IGT
Дегустаційні нотатки
Вино гарного рубінового цвіту.
Смак вина концентрований, фруктовий, з нотами вишні, чорної смородини, тонкими нюансами тютюну й ванілі.
Аромат вина яскравий, наповнений нотами зливи, чорної й червоної вишні, чорної смородини.
Вино прекрасне підійде до блюд італійської кухні, витриманим сирам, блюдам із червоного м'яса.
Цікаві факти
Чудову вино Monte Zovo, Corvina Veroneze проводиться з автохтонного сорти червоного винограду — Корвіна. Цей унікальний сорт здатний подарувати провину насичений колір і багатий аромат з тонами вишні, черешні і бальзамічними нюансами. Також, завдяки своїй природного структурі, Корвіна дає провину чудову текстуру та хороший рівень алкоголю. Винифицикация проводиться після ретельної ручного сортування винограду. Витримка в дубових бочках триває 12 місяців.
