Вино Montepulciano d'Abruzzo Riserva "Zanna", Colline Teramane DOCG, 2017
- Вино:
- Регіон:
- Виробник:
- Міцність
- Обсяг:
-
Виноград:
Монтепульчіано: 100%
Вінтажі і обсяги
Відгуки про купівлю Montepulciano d'Abruzzo Riserva "Zanna", Colline Teramane DOCG, 2017
Цікаві факти
"Zanna" Riserva — одне із кращих вин в Montepulciano d'Abruzzo і найкраще в зоні Colline Teramane DOCG на півночі Абруццо. Виноградник "Дзанна" розкинувся в горбкуватій місцевості, на правом бережу ріки Тронто, на висоті 287 метрів над рівнем моря в комуні Контрогуэрра. Дуже м'який клімат і свіжий бриз створюють відмінні умови для виноградарства. "Дзанна" Ризерва проводиться тільки в кращі врожайні роки. "Zanna" переводиться з італійського як "вовче ікло". В Абруццо історично завжди було багато вовків, сьогодні ці тварини живуть у місцевому Національному парку. Також назва цього вина символізує прорив Иллюминати.
Виноград сорту Монтепульчано, з якого проводиться "Дзанна" Ризерва, є одним із самих пізніх по збору врожаю. Після довгого визрівання й ретельної селекції, ягоди дестеблируются, подрібнюються й ферментуються в чанах з нержавіючої сталі при температурі не вище 30 °C. Після яблучно-молочного шумування вино розливають в 25-гектолитровые барелі зі славонского дуба, де воно дозріває протягом 2-х літ
Область, розташована на півночі регіону Абруццо, між Адріатикою й Апеннінами, славиться дуже гарними природними умовами й кліматом, завдяки чому з давніх часів тут вирощувався виноград. Відома примітна історія, згідно з якою після бою на озері Тразимено Ганнибал Великий виявив у районі Контрогуэрра місце, де виготовляли вино, що володіє цілющими властивостями, це вино допомогло зміцнити сили його війська. Саме тут у другій половині XIX століття жило жагучий винороб Никола Иллюминати, який в 1890 році почав вирощувати виноград і заснував власну винодельню, що одержала назва Fattoria Nico.
Никола прищепив любов до виноробства своєму онукові Дино Иллюминати, який сьогодні продовжує традиції виробництва чудового вина, використовуючи секрети майстерності свого знаменитого діда й передові виноробні технології, завдяки яким він вивів сімейну компанію на новий рівень. В ідеальному злитті традиційних і сучасних методів народжуються неповторні вина, кожна пляшка з яких — колекційна
Виноградники компанії простягнуться на 150 акрів, їх ґрунт складається із глини, піску й домішки кременистих порід. Проведені роботи на виноградниках значно поліпшили властивості традиційних сортів, що дозволило одержувати коштовне й рідке вино. Дино Иллюминати неодноразово вдостоювався нагород і звань: "Винороб року", премія "Gran Canal", національний "Оскар", що визнає його одним із кращих виноробів в Італії. Сьогодні видатні вина компанії відомі в усьому світі, вони підходять як для застіль, так і для поповнення колекцій цінителів італійських вин