Вино Montes, "Reserva" Malbec, Valle de Colchagua DO
- Вино:
- Регіон:
-
Виробник:
Montes
- Бренд:
- Міцність
- Обсяг:
-
Виноград:
Мальбек: 100%
Вінтажі і обсяги
Відгуки про купівлю Montes, "Reserva" Malbec, Valle de Colchagua DO
Дегустаційні нотатки
Вино характеризується інтенсивним рубіново-червоним кольором.
Смак вина насичений, гладкий і злегка пікантний, з тонами кави мокко, ожини, чорниці, малини, з пряними нотками і тонкими нюансами ванілі, іриски, пудингу.
Вино володіє дуже м'яким, стиглим фруктовим ароматом.
Рекомендується вживати вино в парі з спагетті Болоньєзе, стравами з баранини, яловичини, м'ясом гриль.
Цікаві факти
Montes, "Reserva" Malbec — червоне сухе вино з винограду сорту Мальбек, який збирають на найстаріших виноградниках долини Кольчагуа. Вік лоз становить близько 100 років. Процес ферментації проходить в дубових бочках (40% сусла) і в резервуарах з нержавіючої сталі (60% сусла). Вино дозріває в дубових бочках (13% з яких — нові) протягом 6 місяців, після чого бутилюють і витримується в пляшках ще 6 місяців. &Nbsp;
Виноробна компанія Монтес, заснована легендарним виноробом Ауреліо Монтес і його партнерами в 1988 році, — ікона чилійського виноробства. З першого дня існування компанії Монтес її філософія незмінна — виробництво вин преміум-класу. Дуглас Мюррей — один з партнерів і засновників компанії — зазначає: "Коли ми створювали компанію Монтес, нашим основним завданням було показати всьому світу, що в Чилі можна виробляти престижні високоякісні вина преміум-класу, а не тільки недорогі вина для супермаркетів. Сьогодні, через 20 років, ми з особливою гордістю читаємо в "Wine Spectator" про те, що "тепер вина Чилі складають гідну конкуренцію кращим винам світу". Ми по-справжньому пишаємося тим, що зробили перші кроки в цьому напрямку і внесли великий вклад в розвиток виноробства в Чилі ". < / em>
Логотип Монтес відображає основну ідею компанії: зображений ангел символізує віру в сьогодення і майбутнє чилійського виноробства, а напис "From Chile with pride" ( в перекладі з англійської "з Чилі з гордістю") говорить сама за себе. Вина компанії йдуть на експорт в більш ніж в 80 країн світу. На початку 2000 року син знаменитого винороба — Ауреліо молодший — &Nbsp; заснував підприємство "Kaiken" в Аргентині, а 5 років тому затіяв дуже успішні проекти в Каліфорнії — "Napa Angel" і "Star Angel". &Nbsp;
Винарня Montes і її засновник Ауреліо Монтес удостоєні безлічі нагород і престижних звань. У 2007 році американський журнал "Wine & Spirits" назвав компанію Монтес "виноробні року", а за версією журналу "Robb Report" вона увійшла в сотню кращих виробників світу. Ауреліо Монтес неодноразово присуджувалося почесне звання "Винодела року", чилійський президент особисто вручив йому нагороду за допомогу і консультування виноробних об'єднань. Під його керівництвом впроваджені новаторські методи роботи на виноградниках і нові стандарти якості в виноробстві.