Вино Moreau-Naudet, Chablis Premier Cru "Forets", 2004
Відгуки про купівлю Moreau-Naudet, Chablis Premier Cru "Forets", 2004
Цікаві факти
Вино Moreau Naudet Chablis Premier Cru Forest 2004 із квітковими й мінеральними нотками демонструє прекрасну округлість і ніжність у смаку
Родина Ноде займається виноробством починаючи з 17-го сторіччя, але властиво комания Моро Ноде як така була заснована в 1950 році після весілля мадемуазель Марі Ноде й монсиньора Рене Моро. Компанія була передана в 1991 році від батька до сина. Нинішній власник компанії Стефан Моро добився величезного світового визнання й уважається одним із кращих виробників Шабли. Домену Моро Ноде належать 22 га землі Шабли, з них 1,84 га — землі Форі
Стефан Моро відмовився від хімічних засобів для боротьби зі шкідниками й використовує для цієї мети тільки органічні речовини. Урожай завжди збирають небагато пізніше, чим це роблять сусіди, щоб досягтися зробленої зрілості ягід. Виноград завжди збирається тільки вручну. Вино витримується у величезні старі бочках