Лікер Mozart White Chocolate, 0.7 л
Відгуки про купівлю Mozart White Chocolate, 0.7 л
Цікаві факти
Mozart White Chocolate – це елегантний лікер премиум класу, до його складу входять винятково натуральні інгредієнти, виробництво здійснюється без використання штучних барвників і ароматизаторов. Лікер виготовляється із чудового какао-дистиляту, білого шоколаду, свіжих вершків і бурбонской ванілі
Винокурня Mozart Distillerie почала робити свою продукцію в 1954 році в австрійському Зальцбургові, місті, де народився Вольфганг Амадей Моцарт. Що випускається вже більш 30 років, шоколадний лікер був розроблений як данина поваги Великому музикантові. Багато інгредієнтів, рецепти й методи виробництва є секретними, але відомо, що для изготавления лікерів компанія використовує два елітні сорти какао – Форастеро й Тринитарио, які спеціально проводяться для винокурні Mozart Distillerie. Какао змішується зі спиртом і витримується в бочках близько двох місяців. Потім частина отриманого високоякісного настою проходить дистиляцію. Какао дистилят – це основа всіх напоїв Mozart.
Для виробництва шоколаду звичайно використовується конширование – це інтенсивне перемішування при високих температурах, у результаті якого тверді частки какао округляються, а консистенція стає більш однорідної, у готуванні лікерів Моцарт ця технологія називається sound-milling «звукове здрібнювання». Завдяки впливу звуку й ультразвуку тверді частки какао й какао-масло розбиваються й перемішуються, у результаті створюється високоякісний шоколад. Музика Моцарта, як і будь-яка музика, містить звуки різних частот, у тому числі й ультразвук. Таким чином, для виробництва лікерів Mozart також використовується музика великого музиканта. Відомі в усьому світі пляшки оригінальної форми впаковуються за спеціальною технологією, яка допомагає захистити від світла дорогоцінний уміст. Кожна партія лікеру проходить ретельний контроль, що дає гарантію бездоганної якості продукції. До горлечка пляшки з лікером прикріплена бирка із вказівкою відмітних рис напою, а також необхідної інформації про строк зберігання й рекомендації купотреблению.
Гарантія якості й новаторські розробки – от на чому зосереджена діяльність кампанії Mozart Distillerie. Вона є майстром не тільки у виробництві алкоголю, але також розуміється на кондитерському мистецтві виготовлення чудового шоколаду. Компанія пишається тим, що її продукти не тільки добре ухвалюються покупцями, але й одержують вищі нагороди на відомих конкурсах, що тільки підтверджує її високу репутацію. Продукція Моцарт Дистиллери експортується більш ніж в 70 країн миру