Вино Muscadet Sevre et Maine AOC 2009
Відгуки про купівлю Muscadet Sevre et Maine AOC 2009
Дегустаційні нотатки
Вино блідо-жовтого кольору з зеленуватими тонами.
Делікатний смак, добре збалансований з освіжаючої кислотністю і легким післясмаком.
Освіжаючий аромат з нотками цитрусових, зелених яблук, білих квітів і тонким мінеральних відтінком.
Вино послужить хорошим аперитивом,а також стане прекрасним доповненням до устриць, морепродуктам, страв з риби, наприклад, кефалі.
Цікаві факти
В 1952 Луи Гадові поклав початок новому способу збуту виноробної продукції – продажу вина безпосередньо в пляшках. Цей спосіб реалізації продукції моментально одержав широке поширення, і ринок експорту не преминув виявити цікавість до цього оригінального винороба. Зовсім не дивно, що вже в 1959 Мюскаде Гадові був виявлений у Нью-Йорку. Саме в цей час сини Луи – Марсель і Мішель – стали вірною опорою свого батька й продовжили додержуватися незмінній політики якості, яка завоювала серця шанувальників Мюскаде.
На сьогоднішній день площа виноградників Мюскаде становить 8 га, середній вік лоз – 30 років. Виноградники вирощуються на ґрунтах з ортогнейса й возделываются по системі гюйо. Для обробки ягід використовується як ручний, так і машинний збір урожаю з наступним триажем на винодельне. Дебурбаж триває протягом 12 годин. Ферментація – у середньому 2 тижні при контрольованих температурах 18-20°З.
Вино витримується на шляхетному осаді протягом декількох місяців. Потенціал зберігання 3-4 року