Вино Nadaria Nero d'Avola Sicilia IGT, 2009
Відгуки про купівлю Nadaria Nero d'Avola Sicilia IGT, 2009
Дегустаційні нотатки
Насиченого рубінового кольори.
Неро д'авола володіє легкою текстурою і прекрасним фруктово-пряний букетом, у якому на першому плані звучать ноти чорної смородини, ожини і малини, а особливу чарівність провину надають відтінки прянощів та м'які таніни.
Аромат розкривається багатою гамою фруктово-ягідних відтінків, гармонійно поєднаних з тонами прянощів і трав.
Неро д'авола чудово підходить до страв з м'яса і домашньої птиці, а також дичини під ягідним соусом, паельї, пасти і різотто. В якості закусок ідеальні блакитні сири і м'ясне асорті.
Цікаві факти
Компанія «Кузумано» була заснована в 2001 році братами Альберто й Диего Кузумано, і на сьогоднішній день володіє 300 гектарами прекрасних виноградників, розташованих у сонячній Сицилії на висоті 700 метрів над рівнем моря. В 2003 році в Партинико компанія переобладнала будову 19 століття, у якому сьогодні проводяться й зберігаються прекрасні вина, виготовлені не тільки з місцевих, але й імпортних сортів винограду. Завдяки глибоким знанням особливостей території Сицилії брати Кузумано знаходять під свої виноградники саме ті ділянки, на яких різні сорти зможуть повністю розкрити свій потенціал.
По-літньому свіже Надарія Неро д′Авола виготовляється тільки з одного сорту винограду – Неро д’Авола, який наділяє вино чарівними ягодно-пряними відтінками. Завдяки тому, що ферментація й витримка вина здійснюється в терморегулируемых ємностях з нержавіючої сталі, у провині зберігається весь складний комплекс натуральних ароматів і відтінків смаку, які властиві винограду. Легеня й вишукане Надарія Неро д′Авола однаково добре підійде як для пікніка за містом із друзями, так і для сімейного торжества
