Магазин елітних вин та алкоголю
+38 (095) 715-01-21

Вино Niepoort, "Tiara" Branco, Douru DOC, 2017

Артикул:в220181
Консультації за телефону
+38 (095) 715-01-21 Звоните
Наш винний консультант (сомельє допоможе підібрати вино до столу або в подарунок. А також відповість на будь-яке ваше запитання по винам.
Замовити дзвінок

Відгуки про купівлю Niepoort, "Tiara" Branco, Douru DOC, 2017

Цікаві факти

Niepoort, " Tiara " Branco — легке біле вино, що підкорює елегантністю і живою енергією. Виноград для нього відбувається з невеликих виноградників, що знаходяться на висоті 600-800 м над рівнем моря. Грона дозрівають на лозах віком 40, 60 і 100 років, а ферментація здійснюється завдяки мешкають на шкірці ягід природним штамів дріжджів.

Вінтаж 2016 року було досить нетиповим. Тепла дощова зима, прохолодна сира весна і екстремально спекотне сухе літо стали справжнім випробуванням для виноробів. Нирки на лозах зав'язалися на два тижні раніше терміну, в той час як розвиток ягід було затримано несприятливо холодної весняною погодою. Виноград для вина Ніпорте, " Тіара " Біле 2016 був зібраний в середині вересня і негайно транспортований на пресування. Муст був витриманий рівно добу, після чого вступив на зброджування в дерев'яних чанах при + 8 ° С — + 13 ° С. Там майбутнє вино повільно бродило протягом року, пройшовши в кінці малолактіческую ферментацію. Розлив був здійснений в січні 2018 го, всього було випущено 4800 пляшок " Tiara " Branco 2016.

Невелика виноробна компанія  Ніпорте, яка виготовляє одні з кращих портвейнов, була заснована в 1842 році родиною Ніпорте — вихідцями з Нідерландів. Зараз компанію очолює представник п'ятого покоління сім'ї — відомий Дірк Ніпорте, що заслужив високий міжнародний авторитет серед виноробів. Довгий час сім'я Ніпорте закуповувала виноград у невеликих господарств, розташованих в долині Піна. Але в 1988 році компанія придбала у власність два виноградника вищої категорії « А » загальною площею 30 га: Кіанто ду Карр і Кіанто де Наполеш. Крім цього, сьогодні під управлінням компанії знаходиться ще одне господарство — Кинта ду Пассадору.

На виноградниках компанії  Niepoort переважають низьковрожайних лози поважного віку від 40 до 70 років, а вік деяких навіть перевищує 100 років. Ніпорте дотримується традиційного методу винификации портвейнов. Тут, як і в старі часи, працівники тиснуть виноград ногами у величезних гранітних чанах " лагарес ", що дозволяє отримувати насичені танинами і пігментом портвейни. При витримці вин разом з невеликими дорогими бочками " Піпаш " об'ємом 500-600 літрів використовують також великі дубові бочки " тонеіш " об'ємом 25-35 тисяч літрів. В результаті змішування вин, витриманих в " Піпаш " і " тонеіш ", народжуються елегантні і гармонійні портвейни, що поліпшують свої якості в пляшці протягом багатьох десятиліть. Компанія Niepoort удостоєна почесної нагороди " Кращий виробник портвейнов " в 2001 році на конкурсі португальських вин.

Характеристики

  • Глибина кольори: світлий
  • Тіло/Насиченість: легкий
  • Температура сервірування: 8–12 °С
  • Сайт виробника:
  • Потенціал зберігання: 13-15 років
Недавно переглянуті
У нашому магазині ви можете купити вино Niepoort, "Tiara" Branco, Douru DOC, 2017, ціна Niepoort, "Tiara" Branco, Douru DOC, 2017 — 1 462 грн. Виробник вино Нипорт.