Магазин елітних вин та алкоголю
+38 (095) 715-01-21

Вино Marchesi de Frescobaldi, "Nipozzano"Chianti Rufina Riserva DOCG, 2008, gift box

Артикул:в60702
Консультації за телефону
+38 (095) 715-01-21 Звоните
Наш винний консультант (сомельє допоможе підібрати вино до столу або в подарунок. А також відповість на будь-яке ваше запитання по винам.
Замовити дзвінок

Відгуки про купівлю Marchesi de Frescobaldi, "Nipozzano"Chianti Rufina Riserva DOCG, 2008, gift box

Дегустаційні нотатки

Колір

Вино чіткого і яскравого фіолетового кольори.

Смак

Смак вина елегантний і привабливий, збалансований, гармонійний, теплий, м'який і дуже свіжий, з прекрасними танінами, добре інтегрованими в структуру, довгим фруктовим післясмаком.

Аромат

У інтенсивному і складному ароматі вина домінують ясні тони червоних ягід, таких як вишня, слива і малина, підтримувані пряними нотами перцю і тостів, ванілі, какао і кава.

Гастрономічні поєднання

Вино відмінно поєднується з смаженою червоним м'ясом, бараниною, сиром пекоріно.

Цікаві факти

"Nipozzano" Riserva проводиться недалеко від Флоренції в Кастелло ді Ніпоццано, що є символом багатовікової історії будинку Фрескобальді і символом традиційного тосканського виноробства. Виноградники Кастелло ді Ніпоццано розташовані на висоті від 250 до 500 метрів над рівнем моря і займають 250 гектарів південно-східної експозиції. Грунти сухі, кам'янисті, глинисто-вапнякові, добре дренованих. Щільність посадки коливається від 2500 до 6000 виноградних лоз на гектар.

Урожай для вина "Ніпоццано" Різерва був зібраний в період з кінця вересня по початок жовтня. Ферментація для кожного сорту окремо проводилася в сталевих чанах протягом 13 днів при температурі не нижче 30 ° C, потім була проведена 25-денна мацерація з частими перекачування і яблучно-молочне бродіння. Вино було витримано спочатку 24 місяці в дво- і трирічних барріках, а потім 3 місяці в пляшках.

Дощова весна 2008 року, яка увійшла в історію як найбільш дощова за останні десятиліття, з температурами, значно нижче середнього, а також дощ і вітер під час цвітіння в червні привели до того, що виноградні грона були з меншою кількістю ягід, ніж зазвичай. Проте, інтенсивне сонце і високі температури в Тоскані в липні і серпні дозволили винограду частково відновити врожайність в кінці вегетаційного періоду. Вересень був теплим і сонячним, а відсутність проблем, пов'язаних з нестачею води, сприяли високому рівню зрілості всіх сортів на чолі з Санджовезе.

Виноробство — це не що інше, як спілкування на мові природи, і сім'я виноробів Маркези де Фрескобальді володіє цією мовою досконало. Вже протягом 700 років родина займається вирощуванням винограду в самому серці Тоскани, і ім'я Фрескобальді міцно пов'язано з історією мистецтва, культури і торгівлі цього регіону. Фрескобальді завжди успішно поєднували багатий досвід з нововведеннями. У XIV столітті вони поставляли свої вина англійській короні, а також дворах багатьох європейських країн.

З другої половини XX століття Фрескобальді були основними учасниками розвитку тосканського виноробства, одними з перших посадивши такі сорти винограду, як Шардоне, Каберне, Мерло і Піно, використовуючи нові методи у виробництві вина. В цей час відбулося значне зростання бізнесу родини Фрескобальді. У 1989 році ними було придбано найбільше господарство в регіоні Брунелло, а в 1995 році підписано угоду з каліфорнійської виноробнею про спільне підприємство в Тоскані для виробництва і розповсюдження тосканських вин найвищої якості на світовому ринку. Сьогодні Фрескобальді володіють дев'ятьма маєтками, розташованими в кращих областях Тоскани. Тут створюються елітні вина, які експортуються   більш ніж в 60 країн світу.

Характеристики

  • Глибина кольори: помірне
  • Тіло/Насиченість: повнотіле
  • Температура сервірування: 16-18°C
  • Сайт виробника:
Недавно переглянуті
У нашому магазині ви можете купити вино Marchesi de Frescobaldi, "Nipozzano"Chianti Rufina Riserva DOCG, 2008, gift box, ціна Marchesi de Frescobaldi, "Nipozzano"Chianti Rufina Riserva DOCG, 2008, gift box — 1 098 грн. Виробник вино Маркези де Фрескобальді.