Вино Nobilo, "Orca Bay" Sauvignon Blanc, 2015
Відгуки про купівлю Nobilo, "Orca Bay" Sauvignon Blanc, 2015
Дегустаційні нотатки
Вино блискучого блідого зеленуватого кольори.
По смаку вина спостерігається справжній вибух фруктових відтінків. Соковиті ананас, лимон і агрус доповнені чіткої, витонченою кислотністю. Свого балансу вино досягає у довгому, освіжаючого післясмаку.
Чистий сортовий аромат вина наповнений соковитими нотами тропічних і цитрусових фруктів, які знаходяться в обрамленні нюансів трави.
Вино подається як аперитив, чудово у поєднанні з морепродуктами, рибою і закусками.
Цікаві факти
Лінійка "Orca Bay" носить назву дельфіна-косатки (лат . Orcinus orca), чия популяція дуже часто мігрує в районі новозеландського узбережжя і відноситься до охоронюваного виду.
Біле сухе вино "Orca Bay"Sauvignon Blanc створюється з винограду, зібраного в зонах з прохолодним приморським кліматом — Хокс Бей, Мальборо і Гісборн. Добірні пресовані ягоди вініфіціруют в сталевих цистернах, де потім вино залишається для витримки. Чудовий аперитив,"Орка Бей"Совіньон Блан рекомендується пити молодим.
"Нобіло" — одна з найвідоміших новозеландських виноробних компаній. Вона була заснована в 40-і роки XX століття емігрантом з Хорватії Ніколо Нобіло. Компанія здобула популярність як виробник недорогих вин відмінної якості. Сьогодні справа Ніколо продовжує Девід Едмондс. Він відбирає на виноградниках компанії кращі ягоди для створення класичних вин, які відображають регіональний характер. Особливою популярністю серед поціновувачів користуються вина господарства з колекцій"Ріджнл Коллекшн"і"Айкон ". Саме вони отримали безліч нагород і високих оцінок від іменитих сомельє. На сьогоднішній день компанія"Nobilo"&Mdash; друга серед найбільш великих виробників вин в Новій Зеландії.