Вино Oasi degli Angeli, "Kurni", Marche Rosso IGT, 2021
- Вино:
- Регіон:
- Виробник:
- Бренд:
- Міцність
- Обсяг:
-
Виноград:
Монтепульчіано: 100%
Вінтажі і обсяги
Відгуки про купівлю Oasi degli Angeli, "Kurni", Marche Rosso IGT, 2021
Цікаві факти
"Курни" — цей справжній твір мистецтва, казково виразне вино із чарівним, магічним ароматом і багатим, чудово збалансованим смаком із сильними, але бархатистими танинами й неймовірно довгим послевкусием. Це супер-концентроване вино — майже натуральний виноградний сік, що проводиться з ретельного відібраного винограду сорту Монтепульчано з дуже малою врожайністю — усього два грона з 65- літньої лози. Єдиний недолік "Kurni" — украй мала кількість пляшок, що випускаються, усього 5000 штук у рік, через що вино достатнє важко знайти, а підвищений попит обумовлює його чималу вартість. Тому можливість спробувати "Курни" — дійсно унікальна!
Урожай для цього унікального вина збирається вручну, що дозволяє одержати максимально неушкоджені ягоди. На винодельне ягоди зазнають дробленню. Пізніше сік за допомогою преса відділяється від м'якоті. Отриманий сік міститься в сталеві бочки для ферментації, яка триває до 40 днів при контрольованій температурі 28-30 °С. Витримка здійснюється у два етапи в 224-літрових барриках. Перший етап триває 9 місяців, потім вино переливається в інші нові бочки й витримується ще 9 місяців. Перед бутилированием вино не фільтрується й залишається старіти в пляшках 4 місяця
"Kurni" — "колективне прізвисько" родини Елеонори Россі — власниці Оази дельи Анжели. Уперше вино було виготовлено в 1997 році й відразу одержало визнання в Італії у вигляді "трьох келихів" у рейтингу Gambero Rosso. З тих пор "Курни" продовжує завойовувати високі місця як у національних, так і світових винних рейтингах. Як писав відомий у США журналіст Крэг Кэмп: " Незабаром Gambero Rosso прийде заснувати приз "чотири келихи" для того, щоб угнатися за постійно зростаючим якістю "Курни".
Господарство Oasi degli Angeli розташоване в Пичено — на землі багатій традиціями й виноробним досвідом по виробництві вина високої якості. Силою компанії Оази дель Анджели є пристрасть, відданість справі й постійні наукові дослідження, використовувані для виробництва вин, які залишаться в серцях тих, хто їх колись спробував!
