Віскі Old Elgin, 1940, 50 years old, crystal decanter, 0.75 л
Відгуки про купівлю Old Elgin, 1940, 50 years old, crystal decanter, 0.75 л
Дегустаційні нотатки
Володіє насиченим відтінком червоного золота.
Чудовий Олд Елджін 1940 має солодкуватим збалансованим смаком, в багатому букеті якого переплітаються ноти прянощів, сухої трави і обпаленої дуба, доповнені хересными тонами, розкриваються разом з нотками вершковою помадки в приємному согревающем післясмаку.
В ароматі на першому плані звучать солодкі фруктові ноти печених яблук, а потім непомітно проявляються хересні і солодові тони з легкими нотками іриски.
Олд Елджін 50-річної витримки не терпить суєти і зможе подарувати даний насолода своєму власникові, якщо вжити його згідно з «Правила п'яти «S»: Sight, Smell, Swish, Swallow, Splash, або у перекладі «Правила п'яти «П»: Подивитися, Понюхати, Посмакувати, Проковтнути, Хлюпнути води. Згідно йому, для початку, потрібно зробити кілька кругових рухів з келихом віскі(причому, найкраще використовувати келих тюльпаноподібної форми), потім вдихнути аромати, для звільнення яких гурмани додають кілька крапель води, і тільки потім пити маленькими ковтками. Краще всього вживати віскі, так само як і хороший коньяк, при кімнатної температурі, і не в якому разі не додавати лід, так як він не дає повністю розкритися ароматам і смак напою.
Цікаві факти
Компанія Gordon & Macphail, що робить високоякісний виски з 1895 року, є найстаршою й найповажаніший у Шотландії. З найперших днів свого існування компанія купувала спирти в кращих шотландських виробників, а потім витримувала їх у бочках до того моменту, поки виски не досягав найкращих смакових характеристик. На сьогоднішній день колекція виски Гордон і Макфейл уважається однієї найбільших у світі, а самі старі з них мають вік більш 50 літ
Один з них - це колекційний Олд Элджин 1940 року, надзвичайно рідкий виски, виготовлений із кращих односолодових спиртів, що проводилися на околицях містечка Элджин. Пройшовши подвійну дистиляцію в 1940 році незрівнянний Олд Элджин, чекав своєї години цілих 50 років, причому витримка цього чудового виски проводилася в іспанських бочках з під хересу, що свідчить про найвищу якість напою. Саме на стадії бочковой витримки Олд Элджин придбав свій унікальний цвіт, м'який округлий смак і додаткові відтінки хересу в смаку й ароматі
Для того щоб підкреслити шляхетність і висока якість напою, компанія Gordon & Macphail уклала дорогоцінний уміст в ефектний кришталевий декантер, виконаний вручну кращими шотландськими майстрами. Завдяки унікальному дизайну в комбінації зі зрілістю й добірністю самого виски, Олд Элгин п'ятдесятилітньої витримки є подарунком, гідним королів і може прикрасити собою найкращі колекції цінителів виски
