Віскі Old Pulteney 21 Years Old, gift box, 0.7 л
Відгуки про купівлю Old Pulteney 21 Years Old, gift box, 0.7 л
Цікаві факти
Old Pulteney 21 Year Old— справжній вибух життя, харизми й індивідуальності. Цей односолодовий виски третім за всю історію конкурсу "Jim Murray's Whisky Bible" був визнаний "Виски року" в 2012 році, заробивши рекордні 97,5 бала з 100. Для його витримки використовуються старі бочки з-під бурбона (1/3) і хересу Олоросо (2/3). Бочки, у яких зберігали херес (переважно сухі його сорти — "фино"), були виготовлені з деревини американського й частково іспанського дуба. Ця особливість додала ще більшої складності, глибини й характеру чудовому виски. Виски є власником численних нагород, серед яких в 2014 році можна відзначити золото від "Jim Murray's Whisky Bible", срібло на "International Spirits Challenge" і "International Wine & Spirit Competition", дві Золоті медалі на "San Francisco World Spirits Competition 2006".
Завод Old Pulteney був заснований в 1826 році Джеймсом Хендерсоном у рибацькому містечку Вик на крайньому північний сході Шотландії. Місто, яке в XVI столітті називався Pulteneytown, перебуває поруч із рікою Вик. Цікаво, що в середині XIX століття реконструкцією міста керував інженер Томас Стивенсон, батько відомого письменника Роберт Льюиса Стивенсона. Винокурня Old Pulteney, як і місто, була названа на честь сера Вільяма Пултени, губернатора Суспільства британського рибальства. В XX століття завод був законсервований на 20 років і відновив свою роботу тільки після 1951 року. Зараз заводом володіє Inver House Distillers. Тут дотепер використовують 2 перегінних куба старого зразка. В одного з них немає звичайної для апарата гнутої горловини. Легенда говорить, що коли цей куб доправили на місце, він був занадто високим, щоб поміститися в будинку заводу. Проблему дозволили дуже просто, зрізавши верхню частину апарата. Луковицеобразное горлечко в дизайні сучасної пляшки для Old Pulteney нагадує форму перегінного куба