Магазин елітних вин та алкоголю
+38 (095) 715-01-21

Вино Oracolo Veneto Rosso IGT 2000

Артикул:в6111
Консультації за телефону
+38 (095) 715-01-21 Звоните
Наш винний консультант (сомельє допоможе підібрати вино до столу або в подарунок. А також відповість на будь-яке ваше запитання по винам.
Замовити дзвінок

Відгуки про купівлю Oracolo Veneto Rosso IGT 2000

Дегустаційні нотатки

Колір

Насичений червоний колір, практично непрозоре вино.

Смак

Вино має потужний смак з прекрасними танинами і зосередженої кислотністю. Прекрасний фінал і відмінний потенціал для старіння.

Аромат

Вино має аромат з виразними нотками чорних ягід, вишні та відтінками і ванілі.

Гастрономічні поєднання

Добре Вино підходить до витриманим сирам і темному шоколаду.

Цікаві факти

Вино Ораколо проводиться із урожаю єдиного винограднику Каберне Совиньон, розташованого в Колі Беричи, батьківщині Каберне в Італії. Виноградник має південну експозицію, його площа становить 4,5 га, щільність посадки виноградних лоз 4000 штук на гектар, виноград збирається вручну. Виноград проходить ферментацію й мацерацію протягом 15 днів у вертикальних сталевих бочках, наступна малолактическая ферментація проходить у нових бочках із французького дуба, далі йде витримка протягом 18 місяців і потім ще 12 місяців вбутылках.

 

Засновником винодельни Inama є Джузеппе Инама, який в 1950-х роках почав здобувати на свої заощадження виноградники у виноробній зоні Соаве Классико. Джузеппе був переконаний у потенціалі Соаве й праг показати усьому світу на що здатний виноград Гарганега. Його метою було зібрати тільки високоякісні виноградники зі старими лозами Гарганеги й створити провина, які були б здатні підняти репутацію Soave.
Крім Гарганеги Джузеппе також став вирощувати Совиньон Блан, адже місцеві ґрунти разюче виражають себе в цьому унікальному сорті. Сьогодні господарство Инама володіє 25 га виноградників у Соаве, з яких проводяться як вина Соаве, так і Совиньон Блан.
Ідея Джузеппе повністю себе виправдала, і сьогодні ключем до виробництва великих вин Соаве є робота зі старими лозами, які виростають на кращих ділянках.
В 1990-х роках Джузеппе Инама почав робити червоні вина регіону Колі Беричи. Багаті мінералами ґрунту, жаркий і сухий клімат створюють ідеальні умови для дозрівання таких сортів винограду, як Карменер, Каберне Совиньон і Мерло. Карменер привезли в цю місцевість італійські робітники, вертаючись із Франції в 19 столітті, Джузеппе Инама і його син Стефано вірять, що Колі Беричи – краще місце для вирощування цього сорту. Компанія Inama дотримується органічних методів у вирощуванні винограду. Стефано говорить: «Ми вирощуємо виноград відповідно до принципів органічного землеробства, але не робимо із цього широкого розголосу, тому що це не маркетинговий інструмент, якість вина – от справжній маркетинговий інструмент».
Сьогодні провина Инама відомі в усьому світі. Завдяки своїм чудовим характеристикам вони завоювали серця аматорів вина й регулярно одержують нагороди, багато критиків, сомельє й цінителі визнають вина Инама одними із кращих

Характеристики

  • Глибина кольори: насичене
  • Тіло/Насиченість: повнотіле
  • Температура сервірування: 16-18C
  • Сайт виробника:

Мітки

Недавно переглянуті
У нашому магазині ви можете купити вино Oracolo Veneto Rosso IGT 2000, ціна Oracolo Veneto Rosso IGT 2000 — 3 623 грн. Виробник вино Інама.