Вино "Patrizio" Montepulciano d'Abruzzo DOC, 2017
Відгуки про купівлю "Patrizio" Montepulciano d'Abruzzo DOC, 2017
Дегустаційні нотатки
Вино насиченого рубінового цвіту з пурпурними відливами.
Смак вина сухий і збалансований, легкий і приємний, має помірну кислотність і шовковистою текстурою, щедрими фруктовими тонами й тривалим послевкусием.
Ароматичний букет вина наповнений нотами зрілих червоних фруктів і ягід в обрамленні нюансів спецій.
Вино подається до піци, макаронних виробів, жирної риби, білого й червоного м'яса, свіжих сирів.
Цікаві факти
" Patrizio " Montepulciano d ' Abruzzo DOC — червоне сухе вино, створене з винограду сорту Монтепунчіано, який росте на виноградниках компанії в регіоні Абруццо. Збір врожаю проводиться після досягнення ягід оптимальної стиглості, винификации сусла проходить в резервуарах з нержавіючої сталі при температурі 25-27 ° С. Витримується вино нетривалий час в сталевих чанах. Вино подається до піци, макаронних виробів, жирній рибі, білому і червоному м'ясу, свіжим сирів.
Винний Дім " Боттер " був створений Карло Боттер в 1928 році. Спочатку Будинок займався поставками роздрібним торговцям в регіоні Венето бочок і великих бутлів з вином, але з приходом другого покоління родини починається розлив вин під власною маркою. Брати Енцо, Джованні і Арнальдо Боттер зміцнюють свою присутність на італійському ринку, збільшуючи територію поставок, і виходять на ринок Центральної Європи, уклавши контракти на поставку вин в Бельгію, Німеччину і Швейцарію. Вина компанії починають брати участь в міжнародних конкурсах і стають все більш відомими.
До 80-х років XX століття вина " Боттер " поставляються вже в 25 країн світу. Діапазон продукції розширюється, тепер крім вин регіону Венето компанія також пропонує вина з П'ємонту, Тоскани, Лаціо, Марке і Апулії. Сім'я купує 100 гектар прекрасних виноградників в Мотта ді Лівенца в провінції Тревізо, на кордоні Венето і Фріулі. У 90-х роках вже третє покоління Боттер освоює нові галузі виробництва — натуральні соки та інші безалкогольні напої, які, також як і вина під маркою " Боттер ", стають дуже популярними в Бельгії, Німеччині, Голландії та Франції завдяки високій якості.
Сьогодні компанія продовжує рух вперед, охоплюючи нові виноробні регіони Італії та ринки збуту.
Бренд " Боттер " присутній вже більш ніж в 40 країнах світу, не тільки в Європі, але і в США, Канаді, Скандинавії. У своїх володіннях в Мотта керують компанією в даний час — Лука, Анна і Алессандро Боттер повністю відремонтували стару ферму, посадили нові виноградники і побудували сучасну будівлю виноробні.
