Магазин елітних вин та алкоголю
+38 (095) 715-01-21

Вино Perrin et Fils, "La Vieille Ferme" Rose, Cotes du Ventoux AOC, 2018

Артикул:в123229
Ціна
362 грн
шт.
в наявності
Знайти схожі
Гарантія якості
9.0
Рейтинг WineStyle:
1
Рейтинги і нагороди:
WS 87
Vivino 3.6
32 Рейтингу за інші вінтажі
Консультації за телефону
+38 (095) 715-01-21 Звоните
Наш винний консультант (сомельє допоможе підібрати вино до столу або в подарунок. А також відповість на будь-яке ваше запитання по винам.
Замовити дзвінок

Відгуки про купівлю Perrin et Fils, "La Vieille Ferme" Rose, Cotes du Ventoux AOC, 2018

Дегустаційні нотатки

Колір

Вино привабливого рожевого кольору з блідо-рубіновими відблисками.

Смак

Смак вина сухий, бадьорий, енергійний, насичений, яскравий, з нотами стиглих червоних ягід і стиглої вишні, високою кислотністю і довгим післясмаком з легкою цитрусовою гірчинкою.

Аромат

Яскравий аромат вина спокушає соковитими ягідними нотами і відтінками вишні.

Гастрономічні поєднання

Вино рекомендується вживати з холодними закусками, салат з помідорами, м'ясом на грилі та іншими літніми стравами. Також вино відмінно в якості аперитиву.

Цікаві факти

Вина лінійки " Ля В'єй Ферм " відносяться до того типу вин, які часто можна зустріти в Південній Роні, але більше ніде в світі немає вин з таким рівнем якості і такою ціною. Привабливе, свіже, фруктове вино " La Vieille Ferme " Rose, 2018 виготовлено з трьох сортів винограду — Сенсо, Гренаш і Сіра, вирощених на схилах Монт-Ванту в долині Рони. Вино  виготовляється за методом Saignee і   володіє насиченим смаком і інтенсивним ароматом.  винификации і витримка до січня наступного року протікають в резервуарах з нержавіючої сталі.

2018 рік охарактеризувався винятковими погодними умовами і історично рясним врожаєм. Цвітіння протікало в найкращих умовах. &Nbsp; Кілька дощових епізодів в кінці весни трохи ускладнили ситуацію, викликавши борошнисту росу. Потім хороша погода встановилася до збору врожаю, який проходив в ідеальних умовах.

Історія компанії Perrin et Fils почалася на початку XX століття, коли середньовічне маєток Бокастель перейшло у власність до Пьерра Перрену — вченому, котрий досяг видатних результатів у виноробстві. Його справу продовжив Жак Перрен — прихильник і новатор органічних методів обробітку виноградників. Зараз компанією керують його сини — Франсуа і Жан-П'єр. Сприятливі погодні умови, виняткові грунту, органічні методи обробітку винограду — всі ці фактори дозволяють збирати з виноградників якісний урожай для виробництва вин категорії Гран Крю. Кліматичні умови характеризуються ранньою весною з невеликою кількістю опадів, холодним північним вітром з півдня Франції, що захищає урожай від палючого сонця, значною різницею між денними і нічними температурами.

Виноградники компанії Перрен е Фис володіють одним з кращих терруар Південної Рони. Виноград росте на кам'янистих, пухких і пористих грунтах, завдяки яким лоза розвиває потужну кореневу систему. Загальна площа виноградників складає 130 га, 75 га з яких знаходиться у відомому аппеласьоне Шатонеф дю Пап (Шато де Бокастель) і 25 га — в Кот дю Рон (Кудуле де Бокастель). З 1964 року при вирощуванні винограду застосовуються тільки органічні методи без використання пестицидів і хімічних добрив. На виноградниках вирощують близько 13 сортів винограду, серед яких Гренаш, Мурведр, Сенсо, Сіра, Курнуаз, Руссалі, Вассерез, Бурбуленк. Вина Perrin et Fils — абсолютно натуральні, вироблені за всіма законами біодинаміки.

 

Характеристики

  • Глибина кольори: світлий
  • Тіло/Насиченість: середня
  • Температура сервірування: 10–12 °С
  • Сайт виробника:
Недавно переглянуті
У нашому магазині ви можете купити вино Perrin et Fils, "La Vieille Ferme" Rose, Cotes du Ventoux AOC, 2018, ціна Perrin et Fils, "La Vieille Ferme" Rose, Cotes du Ventoux AOC, 2018 — 362 грн. Виробник вино Перрен е Фіс/Фамий Перрен.