16 октября - выходной день

Магазин элитных вин и алкоголя
+38 (044) 394-91-18

Вино Perrin et Fils, "La Vieille Ferme" Rouge, Cotes du Ventoux AOC, 2012, 187 мл

в33986"Ля Вьей Ферм" Руж, 2012, 0.187 литра
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +38 (044) 394-91-18
Цена
92 грн
в наличии
42 Рейтинга за другие винтажи

Отзывы о покупке Perrin et Fils, "La Vieille Ferme" Rouge, Cotes du Ventoux AOC, 2012, 187 мл

Дегустационные заметки

Цвет

Вино темного вишневого цвета.

Вкус

Вино отличается сбалансированным вкусом с тонами вишни, черных фруктов, специй, красных цветов и минералов.

Аромат

Выразительный, пряный, богатый аромат вина раскрывается тонами зрелых красных и черных фруктов с доминантой ежевики, черной смородины и вишни, окутанных нюансами грибов, сладких специй и красных цветов.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно сочетается с пряными блюдами, сырами, рисом, мясными блюдами и макаронными изделиями.

Интересные факты

Красное вино "La Vieille Ferme" изготовлено из 4 сортов винограда: Кариньяна, Сенсо, Гренаш и Сира, выращенных на склонах Монт-Ванту в долине Роны. Лоза произрастает на известняковых почвах на высоте 300 метров над уровнем моря. После ферментации в цементных чанах, вино выдерживают в дубовых бочках в течение 10 месяцев и затем бутилируют. Вина линейки "Ля Вьей Ферм" относятся к тому типу вин, которые часто можно встретить в Южной Роне, но больше нигде в мире нет вин с таким уровнем качества и такой ценой.

История компании Перрен э Фис началась в начале XX века, когда средневековое поместье Бокастель перешло в собственность к Пьерру Перрену — ученому, достигшему выдающихся результатов в виноделии. Его дело продолжил Жак Перрен — сторонник и новатор органических методов возделывания виноградников. Сейчас компанией управляют его сыновья — Франсуа и Жан-Пьер. Благоприятные погодные условия, исключительные почвы, органические методы возделывания винограда — все эти факторы позволяют собирать с виноградников качественный урожай для производства вин категории Гран Крю. Климатические условия характеризуются ранней весной с небольшим количеством осадков, холодным северным ветром с юга Франции, защищающим урожай от палящего солнца, значительной разницей между дневными и ночными температурами.

Виноградники компании Перрен э Фис обладают одним из лучших терруаров Южной Роны. Виноград произрастает на каменистых, рыхлых и пористых почвах, благодаря которым лоза развивает мощную корневую систему. Общая площадь виноградников составляет 130 га, 75 га из которых находится в известном аппеласьоне Шатонеф дю Пап (Шато де Бокастель) и 25 га — в Кот дю Рон (Кудуле де Бокастель). С 1964 года при выращивании винограда применяются только органические методы без использования пестицидов и химических удобрений. На виноградниках выращивают около 13 сортов винограда, среди которых Гренаш, Мурведр, Синсо, Сира, Курнуаз, Руссанн, Вассерез, Бурбуленк. Вина Perrin Et Fils — абсолютно натуральные, производимые по всем законам биодинамики. 

Характеристики

  • Глубина цвета: тёмное
  • Тело/Насыщенность: среднее
  • Температура сервировки: 17°С
  • Сайт производителя: http://www.perrin-et-fils.com/
  • В коробке: 12
В нашем магазине вы можете купить вино "Ля Вьей Ферм" Руж, 2012, 187 мл, цена Perrin et Fils, "La Vieille Ferme" Rouge, Cotes du Ventoux AOC, 2012, 187 мл — 92 грн. Производитель вина Перрен э Фис/Фамий Перрен.