Вино "Petit Bourgeois" Sauvignon Blanc, 2018
Відгуки про купівлю "Petit Bourgeois" Sauvignon Blanc, 2018
Дегустаційні нотатки
У вина золотавий^-золотавий-світло-золотавий цвіт.
Смак вина чистий, вишуканий, із гладкою текстурою, живий кислинкой і фруктово-мінеральними відтінками в послевкусии.
Вино має гармонічний, витонченим ароматом, витканим з нот персика, лимона, білих квітів і мінералів.
Вино ідеальне як аперитив, підійде до вегетаріанської кухні, свіжих морепродуктам і козячим сирам.
Цікаві факти
"Petit Bourgeois" Sauvignon Blanc — легке, свіже вино з інтенсивним ароматом, в якому домінують ноти білих квітів і тропічних фруктів. Завдяки прекрасного співвідношенню "ціна - якість", це вино кожен рік заслужено залучає величезну увагу. Совіньйон Блан для вина "Пті Буржуа" вирощується у Шавіньйоль на глинисто-вапняних грунтах з включенням кремнію. Після ферментації у сталевих резервуарах, вино витримується 3 місяці на тонкому осаді. Потенціал зберігання вина становить 2-5 років.
Володіння сім'ї Henri Bourgeois розташовується у селі Шавіньйоль, яка славиться своїми чудовими винами та козячим сиром Кроттин де Шавіньйоль. Вже 10 поколінь сім'ї Буржуа займаються виноробством. У 1950 році маєток Анрі Буржуа складалося з 2 га, сьогодні його сини розширили Домен до 65 га виноградників, які розташовуються серед кращих схилів Сансер і Пуйї-Фюме, простираються до берегів Луари. Завдяки прекрасного клімату, крейдяним і кременистих грунтів тут створені просто ідеальні умови для вирощування Совіньйон з мінеральних характером, який відображається у вині витонченістю і вишуканістю.
Пристрасть сім'ї Анрі Буржуа до вин, спонукає їх робити все найкраще для вирощування чудового винограду і виробництва прекрасного вина. Філософія сім'ї заснована на повазі до терруара і виноробству. Завдяки майстерному суміщенням традицій і сучасних технологій у маєтку Bourgeois виробляються висококласні вина Сансер і Пуйї-Фюме. В родині Буржуа результат своєї праці з гумором називають "буржуазним якістю".