Магазин елітних вин та алкоголю
+38 (095) 715-01-21

Вино Pierre Andre, Ladoix AOP Blanc, 2020

Артикул:в220521
Консультації за телефону
+38 (095) 715-01-21 Звоните
Наш винний консультант (сомельє допоможе підібрати вино до столу або в подарунок. А також відповість на будь-яке ваше запитання по винам.
Замовити дзвінок

Відгуки про купівлю Pierre Andre, Ladoix AOP Blanc, 2020

Цікаві факти

Свіже біле сухе вино Pierre Andre, Petit Chablis AOC виготовлене з винограду сорту Шардоне, вирощеного в Пти Шабли. Виноградники перебувають у департаменті Йонна, у північній частині Бургундії. Багато мільйонів років тому ця земля являла собою морське дно. Ґрунту тут пухкий і насичені мінералами, саме звідси ця унікальна минеральность і свіжість сьогодення Шабли. Традиції виноробства тут були закладені ще прадавніми ченцями в XVII столітті, що заснували тут монастирі й прекрасні виноградники. Континентальний клімат регіону характеризується відносно коротким летом і прохолодної взимку. Природній захист від західних вітрів і спрямованість на сонячну сторону пагорбів дозволяють бургундським виноградникам легше протистояти морозам. Небезпеку представляють тільки частий весняний заморозок. Виноградники Шабли дуже чутливі до весняного заморозку, тому щороку в березні й квітні лози захищають більшими свічами й системами спалювання палива. Виноградники також обприскують водою, яка замерзає навколо бутона, а сам бутон залишається непошкодженим. Зате тепле літо й суха осінь сприяють повноцінному визріванню виноградного грона. Урожай збирається вручну по досягненню ягодами оптимальної спілості й ретельно сортується на винодельне. Пресування й ферментація протікають при низьких температурах для збереження свіжості й фруктовости.  На відміну від типового білого бургундського, Pierre Andre, Petit Chablis AOC не витримується в дубових бочках, що дозволяє винограду виразити себе з найбільшою чистотою. По закінченню ферментації вино проходить очищення, фільтрацію й бутилируется. Вино рекомендується вживати молодим або протягом 3-х років після розливу. 

Pierre Andre створив свою компанію в Парижу в 1923 році, коли закохався в зовсім особливе місце — Шато де Кортон і пагорб Кортон, на якому він гордо піднімається. В 1927 році Пьер купує, що сподобався йому замок в Aloxe-Corton, що ознаменувало його входження в мир бургундських вин. Високі стандарти й добре відточені навички принесли свої плоди, і сьогодні Пьер Андре — це синонім престижних і високоякісних бургундських вин, символ  найкращого, що є в Бургундії. Замок Кортон-Андре перебуває в самому серці володінь Пьера Андре, оточений виноградниками. Виноградники Кортон Хилл роблять по-справжньому рідкі й дивні провина, які перебувають на самій вершині ієрархії бургундських вин. Виняткові ділянки класу Гран Крю є самою сутністю революційних і динамічних ідей Пьера Андре. Саме на цих виноградниках почалася історія Пьера Андре, і тут він придбав глибоке розуміння таємниць, схованих у ґрунті. На даний момент Pierre Andre входить до складу групи Les Grands Chais de France.

Les Grands Chais de France (GСF) — це група компаній, заснована в Петерсбахе в 1979 році людиною по імені Джозеф Хэлфриш (Joseph Helfrich). Основне місце розташування компаній — Vosges du Nord (на Півдні Франції). На сьогоднішній день Ле Гран Ше де Франс — велика й успішна компанія, що займається виробництвом якісного французького вина й націлена, в основному, на експорт (більш 70% продукції). GСF володіє виноградниками в багатьох виноробних регіонах країни — Ельзас, Доліна Луари, Бордо, Божоле й Лангедок-Руссильон.
Відмітною рисою компанії GСF є прагнення зберегти давні традиції, комбінуючи їх з нововведеннями у світі виноробства. Відбувається це завдяки багаторічному колосальному досвіду більш ніж 1200 співробітників компанії. Річний оборот Les Grands Chais de France становить порядку 700 мільйонів євро. Обсяг виробництва — близько 1 000 000 пляшок вдень.

Характеристики

  • Глибина кольори: світлий
  • Тіло/Насиченість: середня
  • Температура сервірування: 10-12 °С
  • Сайт виробника: ,
Недавно переглянуті
У нашому магазині ви можете купити вино Pierre Andre, Ladoix AOP Blanc, 2020, ціна Pierre Andre, Ladoix AOP Blanc, 2020 — 4 051 грн. Виробник вино Ле Гран Ше де Франс.