Вино Pierre Andre, Volnay "Les Masserots" AOP, 2017
Відгуки про купівлю Pierre Andre, Volnay "Les Masserots" AOP, 2017
Цікаві факти
Pierre Andre, Vosne-Romanee AOC — свіже червоне сухе вино, виготовлене з винограду сорту Пино Нуар, який вирощується на виноградниках господарства в апелласьоне Кіт де Нюи, у комуні Геть-Роману. Урожай збирається по досягненню ягодами оптимальної спілості і ретельно сортується на винодельне. Потім випливає 10-денна холодна мацерація й тривала ферментація в чанах з нержавіючої сталі. Постферментационная мацерація триває близько 5 днів і протікає при контрольованій температурі 30 °С. Вино витримується в барриках із французького дуба, 30% з яких — нові, протягом 14 місяців. Потенціал вина становить 10-15 лет
Pierre Andre створив свою компанію в Парижу в 1923 році, коли закохався в зовсім особливе місце — Шато де Кортон і пагорб Кортон, на якому він гордо піднімається. В 1927 році Пьер купує, що сподобався йому замок в Aloxe-Corton, що ознаменувало його входження в мир бургундських вин. Високі стандарти й добре відточені навички принесли свої плоди, і сьогодні Пьер Андре — це синонім престижних і високоякісних бургундських вин, символ найкращого, що є в Бургундії. Замок Кортон-Андре перебуває в самому серці володінь Пьера Андре, оточений виноградниками. Виноградники Кортон Хилл роблять по-справжньому рідкі й дивні провина, які перебувають на самій вершині ієрархії бургундських вин. Виняткові ділянки класу Гран Крю є самою сутністю революційних і динамічних ідей Пьера Андре. Саме на цих виноградниках почалася історія Пьера Андре, і тут він придбав глибоке розуміння таємниць, схованих у ґрунті. На даний момент Pierre Andre входить до складу групи Les Grands Chais de France.
Les Grands Chais de France (GСF) — це група компаній, заснована в Петерсбахе в 1979 році людиною по імені Джозеф Хэлфриш (Joseph Helfrich). Основне місце розташування компаній — Vosges du Nord (на Півдні Франції). На сьогоднішній день Ле Гран Ше де Франс — велика й успішна компанія, що займається виробництвом якісного французького вина й націлена, в основному, на експорт (більш 70% продукції). GСF володіє виноградниками в багатьох виноробних регіонах країни — Ельзас, Доліна Луари, Бордо, Божоле й Лангедок-Руссильон.
Відмітною рисою компанії GСF є прагнення зберегти давні традиції, комбінуючи їх з нововведеннями у світі виноробства. Відбувається це завдяки багаторічному колосальному досвіду більш ніж 1200 співробітників компанії. Річний оборот Les Grands Chais de France становить порядку 700 мільйонів євро. Обсяг виробництва — близько 1 000 000 пляшок вдень.