Магазин елітних вин та алкоголю
+38 (095) 715-01-21

Шампанське Pierre Gimonnet & Fils, "Special Club" Cramant Grand Cru AOC, 2014, gift box

Артикул:в167181
Консультації за телефону
+38 (095) 715-01-21 Звоните
Наш винний консультант (сомельє допоможе підібрати вино до столу або в подарунок. А також відповість на будь-яке ваше запитання по винам.
Замовити дзвінок

Відгуки про купівлю Pierre Gimonnet & Fils, "Special Club" Cramant Grand Cru AOC, 2014, gift box

Цікаві факти

"Special Club" Chouilly Grand Cru — чудове шампанське, що демонструє чистоту й добірність смаку. Воно виготовлене із зібраного вручну добірного винограду сорту Шардоне, який дозріває на винограднику Chouilly Grand Cru, де лози були посаджено в 1951 і 1991 роках

В 2014 році врожай збирали з 16 по 20 вересня. Первинне й наступне яблучно-молочне шумування проходили в резервуарах з нержавіючої сталі при контрольованій температурі. Витримка здійснювалася в сталевих ємностях протягом 6 місяців. У квітні 2015 року після холодної стабілізації (-4°З) і фільтрації шампанське розлили по пляшках з дозуванням 4,5 грамів на літр і воно мінімум 4 роки дозрівало на осаді. За три місяці до закінчення витримки був проведений дегоргаж. Усього було виготовлено 3883 пляшок цього розкішного шампанського

Pierre Gimonnet & Fils — винне господарство із тривіковою історією, розташоване в регіоні Кіт де Блан, що й заслужено має репутацію кращого виробника шампанських вин Блан де Блан. Сьогодні господарством володіють брати Дидье й Оливер Жимоне. Винодельня Pierre Gimonnet & Fils розташовує 28 гектарів виноградників, розташованих на вапняних і глинясто-вапняних ґрунтах зон Cremant, Chouilly і Cuis. Більшість із виноградних лоз перебуває у віці 40 років, а самому старому з виноградників (у Креманте) уже 80 років. У господарстві вирощують сорти Шардоне й Пино Нуар, з яких виготовляють елегантні й гармонічні сухі вина, класифіковані критиками як "стримана розкіш".

Провина Пьер Жимоне э Фис відрізняються м'якої минеральностью, кремовою текстурою й шовковистими танинами, мають нагороди й номінації престижних конкурсів і становлять успішну конкуренцію відомим винним брендам

Характеристики

  • Глибина кольори: світлий
  • Тіло/Насиченість: середня
  • Температура сервірування: 6–8 °С
  • Сайт виробника: http://www.champagne-gimonnet.com

Мітки

Смак
Недавно переглянуті
У нашому магазині ви можете купити вино Pierre Gimonnet & Fils, "Special Club" Cramant Grand Cru AOC, 2014, gift box, ціна Pierre Gimonnet & Fils, "Special Club" Cramant Grand Cru AOC, 2014, gift box — 3 762 грн. Виробник вино П'єр Жимоне е Фіс.