Вино Pighin, Pinot Grigio, Collio DOC, 2012
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните
+38 (044) 394-91-18
Отзывы о покупке Pighin, Pinot Grigio, Collio DOC, 2012
Дегустационные заметки
Цвет
Вино привлекательного соломенно-желтого цвета с легкими янтарными бликами.
Вкус
Вино обладает свежим, приятным вкусом с элегантной структурой, цитрусовыми и цветочными оттенками, освежающей кислотностью и соблазнительным послевкусием.
Аромат
Вино демонстрирует элегантный, гармоничный аромат, сотканный из фруктовых и цветочных нот.
Гастрономические сочетания
Вино станет прекрасным дополнением к рыбным блюдам, рыбе-гриль, закускам и салатам из морепродуктов.
Интересные факты
Pighin, Pinot Grigio, Collio DOC — очаровательное, превосходно сбалансированное белое вино, изготовленное из одноименного сорта винограда, который произрастает на виноградниках хозяйства в Коллио. Почвы виноградников каменисто-мергелевые, хорошо дренированые. Применяется низкая обрезка виноградных лоз, которая повышает концентрацию цвета и аромата. Сбор урожая осуществляется вручную в конце сентября. На винодельне ягоды подвергаются бережному прессованию с последующим охлаждением сусла до +10°C. Ферментация в термоконтейнерах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 18-22°C длится 20 дней. Выдерживается вино в стальных емкостях при постоянной температуре +12°C. Перед бутилированием, вино "Пино Гриджио" подвергается стабилизации.
О производителе
В 1963 году три брата, Luigi, Ercole и Fernando, купили поместье площадью 200 га в зоне Friuli Grave DOC. Они разбили новые виноградники и фруктовый сад, модернизировали поместье. В 1967 году был построен новый офисный центр, разработанный всемирно известным архитектором Gino Valle. В 1968 году братья приобрели поместье Spessa di Capriva в Коллио, состоящее из винодельни и 30 га виноградников.
С 2004 года хозяйством руководит Фернандо Пигин, его жена, Данила, и сыновья, Роберто и Раффаэль. Компания производит вина исключительно из собственного винограда, строго контролируя каждый этап. Снижение урожайности и выращивание высококачественных сортов винограда — именно то, что нужно для создания восхитительных вин.
Компания Pighin экспортирует свою продукцию во многие страны мира. Вина хозяйства не раз удостаивались высоких оценок на различных конкурсах.
С 2004 года хозяйством руководит Фернандо Пигин, его жена, Данила, и сыновья, Роберто и Раффаэль. Компания производит вина исключительно из собственного винограда, строго контролируя каждый этап. Снижение урожайности и выращивание высококачественных сортов винограда — именно то, что нужно для создания восхитительных вин.
Компания Pighin экспортирует свою продукцию во многие страны мира. Вина хозяйства не раз удостаивались высоких оценок на различных конкурсах.
В нашем магазине вы можете купить вино Пигин, Пино Гриджио, Коллио, 2012, цена Pighin, Pinot Grigio, Collio DOC, 2012 — 720 грн. Производитель вина Пигин.
