Магазин елітних вин та алкоголю
+38 (095) 715-01-21

Вино Trimbach, Pinot Gris "Reserve" AOC, 2016

Артикул:в116939
Консультації за телефону
+38 (095) 715-01-21 Звоните
Наш винний консультант (сомельє допоможе підібрати вино до столу або в подарунок. А також відповість на будь-яке ваше запитання по винам.
Замовити дзвінок

Відгуки про купівлю Trimbach, Pinot Gris "Reserve" AOC, 2016

Дегустаційні нотатки

Колір

Вино солом'яно-золотавого цвіту з легкими зеленуватими відблисками.

Смак

Вино інтригує багат, що освіжає смаком з відтінками яблука, груші, меду, трав і мінералів, зі збалансованою кислотністю й стриманим послевкусием.

Аромат

Вино має насичений аромат з домінуючими відтінками персика, груші, яблука й квітів.

Гастрономічні поєднання

Вино є чудовим аперитивом, воно прекрасно сполучається із креветками, рибою під соусом, копченим лососем, фуа-гра, білим м'ясом, терринами, грибами, сирами типу Tomme de Savoie, а також із блюдами азіатської кухні.

Цікаві факти

Виноград сорту Піно Грі відбувається з Бургундії і являє мутацією сорту Піно Нуар. Його популярність у світі продовжує неухильно рости. Сьогодні в Ельзасі Піно Дрв займає 1500 гектарів загальної площі виноградників у 15000 гектарів. 
Pinot Gris "Reserve"   шляхетне, багате, чудово збалансоване вино з маслянистою текстурою і хвилюючою фруктової свіжістю. Виноград вирощується на ділянках з південної і південно-східної експозицією і глинистими, кам'янистими ґрунтами. Збір винограду проводиться вручну, після чого зібраний урожай м'яко пресується у пневматичному пресі. Винификация Піно Грі проходить у резервуарах з нержавіючої стали, в них же вино витримується, що дозволяє зберегти свіжість смаку і гарну кислотність, яка дає провину структуру і довговічність. Потенціал зберігання Піно Дрв становить 5-7 років.

Тримбах   найавторитетніший виробник вина в Ельзасі. Це господарство існує з 1626 року. Сьогодні сімейним бізнесом керують Юбер і Бернар Тримбахи, активно беруть участь у справах молодші члени сім'ї Жан і П'єр. Головною завданням винороби вважають збереження респектабельного іміджу сімейного підприємства. Крім того, брати хочуть підняти українське виноробство Ельзасу на небачений досі рівень. Потрібно сказати, що поки вони відмінно справляються зі своєю роботою   вино від Тримбах часто називають кращим з кращих. Так, в 2005 році рислінг "Cuvee Frederic Emile, 2000" по версії журналу "The Wine Enthusiast" став кращим вином року.

Характеристики

  • Глибина кольори: світлий
  • Тіло/Насиченість: середня
  • Температура сервірування: 10–12 °С
  • Сайт виробника:
  • Потенціал зберігання: 5-7 років
Недавно переглянуті
У нашому магазині ви можете купити вино Trimbach, Pinot Gris "Reserve" AOC, 2016, ціна Trimbach, Pinot Gris "Reserve" AOC, 2016 — 773 грн. Виробник вино Тримбах.