Магазин елітних вин та алкоголю
+38 (095) 715-01-21

Вино Benziger Pinot Noir 2007

Артикул:в5007
Консультації за телефону
+38 (095) 715-01-21 Звоните
Наш винний консультант (сомельє допоможе підібрати вино до столу або в подарунок. А також відповість на будь-яке ваше запитання по винам.
Замовити дзвінок

Відгуки про купівлю Benziger Pinot Noir 2007

Цікаві факти

Сімейна компанія Benziger була заснована в 1981 році, коли Майк Бензигер придбав виноградники в каліфорнійській долині Сонома. Після 30 років досліджень у компанії велика увага стала приділятися біодинамічним методам обробки ґрунту й культивуванню лози, завдяки чому сьогодні під маркою Безингер на світло з'являються чудові червоні й білі вина. Більшість вин Бензигер моносепажны й виготовляються з одного сорту винограду, завдяки чому максимально відбивають особливості ґрунту й місцевих сортів винограду.
Гордістю компанії є прекрасне Пино Нуар 2007, яке створюється з великою ніжністю й турботою. Збір урожаю для цього вина здійснюється пізнім вечором і вночі при прохолодних температурах, для того щоб максимально зберегти свіжість і рівень цукру в ягодах. Сік з винограду одержують за допомогою м'якого отжима, після чого він протягом 6 днів бродить при низьких температурах, а потім 4 місяця ферментується за допомогою лактобактерий, завдяки чому здобуває більш м'який і збалансований смак. Витримується вино в бочках із французького дуба протягом 11 місяців, після чого бутилируется й дозріває ще 2 місяця вже в пляшках. У підсумку народжується чудове Пино Нуар, яке було відзначено високих оцінок таких серйозних видань, як Wine Spectator, Wine Enthusiast і New York Times.

Характеристики

  • Глибина кольори: насичене
  • Температура сервірування: 16-17С
  • Сайт виробника: http://www.benziger.com/
Недавно переглянуті
У нашому магазині ви можете купити вино Benziger Pinot Noir 2007, ціна Benziger Pinot Noir 2007 — 602 грн. Виробник вино Бензигер.