В связи с объявленным в стране карантином, заказы по телефону принимаются в будние дни с 10:00 до 17:00. Заказы, поступившие в выходные дни, будут обработаны в понедельник.

Магазин элитных вин и алкоголя
+38 (044) 394-91-18

Вино Planeta, Etna Bianco IGT, 2015

Артикул:в71595 Планета, Этна Бьянко, 2015, 750 мл
Цена
946 грн
в наличии
Рейтинги и награды:
WS 89
RP 90
FM 90
JS 92
Vivino
DEC-100 87
25 Рейтингов за другие винтажи
Консультации по телефону
+38 (044) 394-91-18 Звоните
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Заказать звонок
Отзывы о покупке Planeta, Etna Bianco IGT, 2015

Дегустационные заметки

Цвет

Вино бледного желто-соломенного цвета с зеленоватыми отражениями.

Вкус

Вкус вина сочный, насыщенный, с повторяющими аромат приятными фруктовыми оттенками и долгим, упорным послевкусием.

Аромат

Аромат вина открывается нотками фруктов с белой и желтой мякотью, затем к ним присоединяются минеральные нюансы и оттенки древесины.

Гастрономические сочетания

Это вино можно легко пить без сопровождения, но оно может стать парой к блюдам из морепродуктов, моллюсков, рыбы, а также к овощам и сырам.

Интересные факты

Урожай для создания вина Planeta, Etna Bianco собирается с виноградников, расположенных на северных склонах горы Этна на высоте 700 метров над уровнем моря. Основным белым сортом винограда здесь является Карриканте. Почва виноградников имеет идеальный состав, в нем присутствуют остатки древней лавы и множество полезных ископаемых. Виноград собирают в ящики и сразу же охлаждают до температуры 8 °С. После легкого измельчения и отделения от гребней ягоды мягко прессуют. 90% сусла переливают в стальные емкости, где оно ферментируется с добавлением дрожжей при температуре 15 °С в течение 20 дней. Оставшиеся 10% сусла проходят ферментацию в дубовых бочках. Вино выдерживается на осадке в резервуарах из нержавеющей стали и в 225-литровых бочках из французского дуба около 6 месяцев. Розлив по бутылкам проходит в июне. Потенциал хранения вина составляет от 5 до 7 лет.

Планета — это фамилия семьи итальянских виноделов, три представителя которой — Алессио, Франческа и Санти — вместе с энологом Карло Корино сегодня управляют этим хозяйством. Семья Планета внесла большой вклад в сельское хозяйство региона Сицилия. Что касается виноделия, то, хотя эта отрасль достаточно новая для них, тем не менее за очень короткое время они построили настоящую империю из четырёх владений с виноградниками и двумя винодельнями, расположенных вдоль южного побережья Сицилии и соединённых одной дорогой. Винодельня Ульмо стала первым шагом семьи Планета. Она была построена в 1995 году около Самбуки ди Сицилия, и её работа сконцентрирована на белых винах, в основном на Шардоне и Фиано. Здесь производятся Segreta Bianco, Alastro, Cometa и знаменитое Chardonnay — вино, которое принесло фирме всемирную известность. Здесь находятся также прекрасные дегустационные комнаты, располагающиеся в особняке XVI века, множество виноградников и старая оливковая роща.

Затем, в 2001 году, Планета построили винодельню Диспенса рядом с городком Менфи, ещё ближе к побережью. Здесь их усилия сосредоточены на красных винах, а винодельня окружена крупнейшим из принадлежащих семье виноградников. На этой винодельне производятся Segreta Rosso, Merlot, Syrah и великолепное Burdese — бордоский купаж Каберне Совиньона и Каберне Франа. У Планета есть ещё виноградники дальше на восток: в Ното (Сиракузе) с Неро д'Авола и Москато и в семейной усадьбе Дорилли, в Акате, где они выращивают автохтонные красные сорта Неро д'Авола и Фраппато.
Вина Планеты — исключительно и неизменно высокого качества — заняли достойное место среди лучших вин итальянских производителей и были отмечены многими наградами специализированных винных конкурсов и дегустаций.

Характеристики

  • Глубина цвета: бледное
  • Тело/Насыщенность: среднее
  • Температура сервировки: 8-10 °С
  • Сайт производителя: http://www.planeta.it/
  • Потенциал хранения: 5-7 лет

Метки

Вкус
Недавно просмотренные
В нашем магазине вы можете купить вино Планета, Этна Бьянко, 2015, цена Planeta, Etna Bianco IGT, 2015 — 946 грн. Производитель вина Планета.