Магазин элитных вин и алкоголя
+38 (044) 394-91-18

Вино Planeta, Etna Rosso IGT, 2013

в48430Планета, Этна Россо, 2013, 750 мл
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +38 (044) 394-91-18
Цена
820 грн
в наличии
Рейтинги и награды:
WS 88
WE 90
JS 91
2 Рейтинга за другие винтажи

Отзывы о покупке Planeta, Etna Rosso IGT, 2013

Дегустационные заметки

Цвет

Вино приятного вишневого цвета.

Вкус

Выразительные, интенсивные оттенки сливы, вишни, малины во вкусе вина дополняются более сложными тонами подлеска, ревеня, черного перца, мирта и сладких специй. Тонкие танины, яркая кислотность, прекрасная отделка с минеральными нотками создают элегантный стиль вина.

Аромат

Тонкий, свежий аромат вина изобилует нотами земляники, вишни, малины, цветов фиалки и ванили.

Гастрономические сочетания

Это универсальное вино подается с простыми блюдами, такими как паста с томатным соусом, жареные грибы, блюда из мяса и рыбы, а также с сырами.

Интересные факты

Planeta, Etna Rosso — это элегантное, гармоничное вино, изготовленное в основном из ягод сорта Нерелло Маскалезе, занимающего второе место по количеству посадок на Сицилии. Почва виноградников имеет идеальный состав, в котором присутствуют остатки древней лавы и множество полезных ископаемых.
Сбор урожая в 2013 году проходил с 10 по 30 октября. Виноград собирают в ящики и сразу же охлаждают до 10°С, а затем сортируют вручную, отделяют от гребней и измельчают. Ферментация проходит в емкостях из нержавеющей стали при температуре 25°С в течение 12 дней с двумя перемешиваниями сусла ежедневно. После 18 дней настаивания на кожице, сусло отжимается на вертикальном прессе. Выдержка вина осуществляется в ранее использованных дубовых бочках в течение 6 месяцев. Потенциал хранения вина — 5-7 лет.

Планета — это фамилия семьи итальянских виноделов, три представителя которой — Алессио, Франческа и Санти — вместе с энологом Карло Корино сегодня управляют этим хозяйством. Семья Планета внесла большой вклад в сельское хозяйство региона Сицилия. Что касается виноделия, то, хотя эта отрасль достаточно новая для них, тем не менее за очень короткое время они построили настоящую империю из четырёх владений с виноградниками и двумя винодельнями, расположенных вдоль южного побережья Сицилии и соединённых одной дорогой. Винодельня Ульмо стала первым шагом семьи Планета. Она была построена в 1995 году около Самбуки ди Сицилия, и её работа сконцентрирована на белых винах, в основном на Шардонне и Фиано. Здесь производятся Segreta Bianco, Alastro, Cometa и знаменитое Chardonnay — вино, которое принесло фирме всемирную известность. Здесь находятся также прекрасные дегустационные комнаты, располагающиеся в особняке XVI века, множество виноградников и старая оливковая роща.

Затем, в 2001 году, Планета построили винодельню Диспенса рядом с городком Менфи, ещё ближе к побережью. Здесь их усилия сосредоточены на красных винах, а винодельня окружена крупнейшим из принадлежащих семье виноградников. На этой винодельне производятся Segreta Rosso, Merlot, Syrah и великолепное Burdese — бордоский купаж Каберне Совиньона и Каберне Франа. У Планета есть ещё виноградники дальше на восток: в Ното (Сиракузе) с Неро д'Авола и Москато и в семейной усадьбе Дорилли, в Акате, где они выращивают автохтонные красные сорта Неро д'Авола и Фраппато.
Вина Планеты — исключительно и неизменно высокого качества — заняли достойное место среди лучших вин итальянских производителей и были отмечены многими наградами специализированных винных конкурсов и дегустаций.

Характеристики

  • Глубина цвета: умеренное
  • Тело/Насыщенность: среднее
  • Температура сервировки: 16-18°С
  • Сайт производителя: http://www.planeta.it/
  • Потенциал хранения: 5-7 лет
В нашем магазине вы можете купить вино Планета, Этна Россо, 2013, цена Planeta, Etna Rosso IGT, 2013 — 820 грн. Производитель вина Планета.