Магазин елітних вин та алкоголю
+38 (095) 715-01-21

Вино Planeta, "La Segreta" Bianco, 2015, 375 мл

Артикул:в71582
Ціна
323 грн
шт.
в наявності
Знайти схожі
Гарантія якості
9.0
Рейтинг WineStyle:
1
Рейтинги і нагороди:
WS 86
Vivino
70 Рейтингів за інші вінтажі
Консультації за телефону
+38 (095) 715-01-21 Звоните
Наш винний консультант (сомельє допоможе підібрати вино до столу або в подарунок. А також відповість на будь-яке ваше запитання по винам.
Замовити дзвінок

Відгуки про купівлю Planeta, "La Segreta" Bianco, 2015, 375 мл

Дегустаційні нотатки

Колір

Солом'яного кольору з легкими зеленуватими відблисками.

Смак

Вино володіє свіжим, пружним, округлим смаком з хорошим балансом між фруктовими відтінками і хрусткою кислотністю.

Аромат

Жвавий аромат вина поєднує мінеральні тони з класичними відтінками зелених цитрусових, фруктів (лайма), персика і білої дині.

Гастрономічні поєднання

Вино дуже універсально. Воно подається як аперитив, чудово поєднується з стравами з сирих морепродуктів, злегка обсмаженими закусками, салатами і усіма видами страви креативної кухні. Ідеально підходить для та вечірок інших святкових заходів.

Цікаві факти

"Секрет"вина "La Segreta"Bianco, що випускається виноробнею Планета з 1995 року, полягає в його дивовижному об'ємному і пружному смаку з прекрасним балансом всіх компонентів і дуже красивому ароматному букеті, а також у відмінному співвідношенні якості і ціни. Виноград для виготовлення вина   вирощується в зонах Менфі і Самбука ді Сицилія, на виноградниках Ульм, Гурра і Діспенса. Висота розташування виноградників щодо рівня моря коливається від 100 до 250 метрів. Лози   — різновікові: Ульм був засаджений в 1985 році, Гурра   — в 1998-му, Діспенса   — в 1996-му.
Зібраний урожай   звільняється від гребенів і подрібнюється в безкисневому азотному середовищі. Сік освітлюється шляхом відстоювання протягом ночі при низькій температурі, після чого в нього додаються спеціально підібрані дріжджі. Ферментація і витримка проходять в сталевих ємностях протягом 15 днів при температурі 15 ° С. Вино витримувалося в резервуарах до бутилювання в першій половині лютого. Назва вина "Ла Сегрета" теж має свій секрет — так іменується сорт дерева, що росте в лісах, які оточують виноградники в Ульм.

Планета   — це прізвище родини італійських виноробів, три представника якої — Алессіо, Франческа і Санті   — разом з енологом Карло Корін сьогодні керують цим господарством. Сім'я Планета внесла великий внесок в сільське господарство регіону Сицилія. Що стосується виноробства, то, хоча ця галузь   досить нова для них, проте за дуже короткий час вони побудували справжню імперію з чотирьох володінь з виноградниками і двома виноробними, розташованих уздовж південного узбережжя Сицилії і з'єднаних однією дорогою. Виноробня Ульм стала першим кроком сім'ї Планета. Вона була побудована в 1995 році близько Самбуки ді Сицилія, і її робота сконцентрована на білих винах, в основному на Шардоне і Фіано. Тут виробляються Segreta Bianco, Alastro, Cometa і знамените Chardonnay   — вино, яке принесло фірмі всесвітню популярність. Тут знаходяться також прекрасні дегустаційні кімнати, розташовані в особняку XVI століття, безліч виноградників і стара оливковий гай.

Потім, в 2001 році, Планета   побудували виноробню Діспенса поруч з містечком Менфі, ще ближче до узбережжя. Тут їх зусилля зосереджені на червоних винах, а виноробня оточена найбільшим з що належать сім'ї виноградників. На цій виноробні виробляються Segreta Rosso, Merlot, Syrah і чудове Burdese   — бордоский купаж Каберне Совіньона і Каберне Франа. У Планета є ще виноградники далі на схід: в Ното (Сиракузе) з Неро д &# 39; Авола і Москато і в родинній садибі Доріллі, в Акате, де вони вирощують автохтонні червоні сорти Неро д &# 39; Авола і Фраппато.
Вина Планети   — виключно і незмінно високої якості   — зайняли гідне місце серед кращих вин італійських виробників і були відзначені багатьма нагородами спеціалізованих винних конкурсів та дегустацій.

Характеристики

  • Глибина кольори: світлий
  • Тіло/Насиченість: середня
  • Температура сервірування: 10–12 °С
  • Сайт виробника:
Недавно переглянуті
У нашому магазині ви можете купити вино Planeta, "La Segreta" Bianco, 2015, 375 мл, ціна Planeta, "La Segreta" Bianco, 2015, 375 мл — 323 грн. Виробник вино Планета.