Вино Michele Chiarlo, Plenilunio, Piemonte Chardonnay DOC 2008

У родині Кьярло виноробство – сімейний бізнес, сьогодні в особі Микеле Кьярло його продовжує вже п'яте покоління. Микеле вчився не тільки в старших поколінь, він одержав диплом энолога. В 1956 Микеле Кьяро засновує Винний Будинок і починає розширювати фамільні території. Його виноградники займають 110 га – частина земель перебувають у власності, частина взята в довгострокову оренду. Микеле не тільки зберігає традиції виноробства, але й розробляє, і привносить методи. Він розробив унікальну систему стерильного бутилирования, змінив метод зберігання провина. На виноградниках Кьярло практикується дуже дбайливе відношення до лоз, ручний збір винограду, застосування тільки органічних добрив. Усе це дає прекрасний результат – всесвітньо відомі вина й незмінно високі оцінки фахівців
Виноград для Пленилунио вирощується на престижному пагорбі Montemareto, на білих туфогенных ґрунтах, багатих піском і мікроелементами. Цей пагорб розташований на південній стороні. Схили пагорба дуже круті, у певних частинах нахил становить 40°. Виноградник був висаджений в 1995 році з дуже високою щільністю лози – 6000 лоз/га. 85% площі займає Шардоне, 15% – Совиньон. Цей виноградник створений спеціально для вирощування сировини для Пленилунио Шардоне.