Вино Prieur de Meyney Saint-Estephe AOC, 2003
Відгуки про купівлю Prieur de Meyney Saint-Estephe AOC, 2003
Дегустаційні нотатки
Вино має насичений рубіново-червоний колір.
Смак вина різноманітний, але м'який, з елегантними танінами.
Аромат вина глибокий і дуже точний, з виразними нотами стиглих червоних фруктів.
Вино добре поєднується з м'ясними стравами.
Цікаві факти
Аппелласьон Сент-Эстеф має 1378 га виноградників, в основному Crus Bourgeois. Шато Міні, яке було відомо в 18-м столітті як Prieure de Couleys, перебуває в центрі винограднику, що охоплює 123 акра. Ґрунт тут складається із шарів каменів і гравію, які добре поглинають воду, забезпечуючи ідеальні умови для таких сортів, як Каберне Совиньон, Мерло, Каберне Фран і Пти Вердо. До того ж, ґрунт виноградників має у своїх надрах оригінальний елемент у вигляді смуги із блакитної глини
Приер де Міні є другим вином із Шато Міні. Приер де Міні зроблене з такою ж старанністю, як і перше вино, з використанням аналогічних сумішей, тільки з більш молодих виноградних лоз – їхній середній вік 15-20 років. З моменту свого створення в 1979 році, вино змінилося й еволюціонувало. Зараз це елегантне й гнучке вино, з інтенсивним ароматом і глибоким фруктовим смаком, який показує зрілість винограду
