Вино Primo Rosato Isola del Nuraghi IGT, 2009
Відгуки про купівлю Primo Rosato Isola del Nuraghi IGT, 2009
Цікаві факти
Вино Primo Rosato з лінійки "Primo" створене із двох сортів винограду — Сиры й Кариньяно. Обоє сорти вирощені на землі Sulcis, на південно-заході регіону Сардинія. Клімат регіону — середземноморський, характеризується малою кількістю опадів, що нерівномірно розподіляються протягом року, частими північно-західними вітрами, високими температурами у весняно-літній період і зимами, що коливаються від холодних сухих до м'яких. Ґрунти піщані й вапняно-глинисті, багаті, середньої текстури, з достатньою кількістю мінеральних елементів
Виноград для Примо Розато збирається досить рано — у третій декаді серпня. Виноград залишається для контакту зі шкірою на 24-36 годин для витягу насиченого сортового цвіту й ароматного смаку, потім відділяється від шкірочки й відправляється в резервуари з нержавіючої сталі для шумування при контрольованій температурі між 13 і 15 градусами. Після короткої витримки в сталевих чанах, вино бутилируется й витримується ще не менш одного місяця
Меза — так у Сардинії й іспанською мовою дослівно позначається обідній стіл, але це не просте слово — це ціла філософія, що відображає продукти харчування, бенкети, материнську любов, простоту й аромати Кантина Меза — винодельня, створена з любов'ю до Сардинії і її культурі. Яскраве піднебіння, синє море, мальовничі пагорби Порто Пино — це батьківщина Кантина Меза, саме в цім магічному місці розташовано 100 га виноградників компанії, яку заснував Гавино Сенна — один із провідних дизайнерів міжнародної рекламної індустрії, разом зі своїм партнером Джузеппе Крейді. Будинок заводу побудований у мінімалістському стилі, його білий фасад прикрашений орнаментами, що нагадують традиційні візерунки сардинского килимарства. Ці ж орнаменти, розроблені Сінний, прикрашають і кожну пляшку Кантина Меза. На винодельне працює команда шановних експертів, у тому числі відомий винороб Пьеро Селла, яка була зібрана з метою створення великих вин, що виражають любов до області Сардинія й красу її терруара. Лінійка продукції заводу велика, і кожний її зразок відрізняється витонченим смаком і елегантністю