Магазин елітних вин та алкоголю
+38 (095) 715-01-21

Вино "Protos" Roble, 2013

Артикул:в58416
Консультації за телефону
+38 (095) 715-01-21 Звоните
Наш винний консультант (сомельє допоможе підібрати вино до столу або в подарунок. А також відповість на будь-яке ваше запитання по винам.
Замовити дзвінок

Відгуки про купівлю "Protos" Roble, 2013

Дегустаційні нотатки

Колір

Вино вишнево-червоного кольору з фіолетовими відтінками.

Смак

Вино володіє м'яким і елегантним смаком. Післясмак довгий і фруктове.

Аромат

Тонкий аромат вина наповнений нотами червоних фруктів, ванілі і деревними нюансами.

Гастрономічні поєднання

Вино відмінно підійде до м'яса-гриль і стейкам, подається до дичини і риби, рекомендується у поєднанні з овочами, різотто і спагетті, супроводжує сири.

Цікаві факти

"Protos" Roble — вишукане червоне вино, для виробництва якого використовують виноград сорту Темпранільо. Виноградні лози вирощують на виноградниках Рібера дель Дуеро ДО. Ферментацію проводять в ємностях з нержавіючої сталі при контрольованій температурі 28 ° С. Витримка вина проходить в діжках протягом 6 місяців, потім вино розливається в пляшки, після чого витримується ще 6 місяців.

Виноробне господарство Бодегас Протос розташоване в околицях Вальядоліда, в містечку Пеньяфьель. Компанія "Bodegas Protos" (по-грецьки "Protos" означає "перший") утворилося з передового кооперативу, який був заснований в 1927 році. Сьогодні господарству належить 500 гектарів виноградників, на яких в основному вирощують Тінто дель Паїс (Темпранільо). Виноробня є архітектурну пам'ятку. Старе і нове приміщення виноробні з'єднані між собою тунелями протяжністю 2 кілометри, що проходять через пагорб, на якому розташований історичний центр Пеньяфьель із середньовічним замком. Уже п'ять століть ці підземні ходи використовують для зберігання вина. Особливістю споруди винного заводу є її привабливий вигляд зверху — рівні по ширині хвилі рудувато-коричневих "склепінь" вписані в майже рівносторонній трикутник її плану. Виноробня повністю переобладнана, відкрито новий дегустаційний зал, льохи оснащені новими бочками з французького та американського дуба, а також бутами з нержавіючої сталі. Проект виноробні вартістю понад 7 мільйонів євро розробив британський архітектор Річард Роджер.

Bodegas Protos — одне з найбільших господарств Іспанії, яка дотримується дуже суворого контролю якості створюваних вин. Споживачі оцінили прекрасне співвідношення ціни і якості вин Бодегас Протос, що продаються в багатьох відомих ресторанах Іспанії і широко представлених у великих роздрібних мережах.

Характеристики

  • Глибина кольори: насичене
  • Тіло/Насиченість: середня
  • Температура сервірування: 15-16°С
  • Сайт виробника:
Недавно переглянуті
У нашому магазині ви можете купити вино "Protos" Roble, 2013, ціна "Protos" Roble, 2013 — 994 грн. Виробник вино Бодегас Протос.