В связи с объявленным в стране карантином, заказы по телефону принимаются в будние дни с 10:00 до 17:00. Заказы, поступившие в выходные дни, будут обработаны в понедельник.

Магазин элитных вин и алкоголя

Вино Prunotto, Barolo DOCG, 2017

Артикул:в171544 Прунотто, Бароло, 2017, 750 мл
Цена
1 254 грн
шт.
в наличии
Найти похожие
Гарантия качества
Рейтинги и награды:
GR 2
JS 90
107 Рейтингов за другие винтажи

Винтажи и объемы

Винтажи:
2017 1 254 грн
2 Оценки
2016 1 317 грн
3 Оценки
1996 2 746 грн
3 Оценки
1997 2 544 грн
4 Оценки
1999 2 746 грн
6 Оценок
2005 2 241 грн
7 Оценок
2006 1 959 грн
2 Оценки
2007 1 033 грн
5 Оценок
2008 2 370 грн
4 Оценки
2009 1 875 грн
7 Оценок
2010 1 875 грн
6 Оценок
2011 2 049 грн
4 Оценки
2012 1 688 грн
3 Оценки
2013 2 088 грн
4 Оценки
2014 2 088 грн
4 Оценки
2015 2 513 грн
4 Оценки
Остальные винтажи
Консультации по телефону
+38 (044) 394-91-18 Звоните
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Заказать звонок

Отзывы о покупке Prunotto, Barolo DOCG, 2017

Дегустационные заметки

Цвет

Вино имеет гранатово-красный цвет.

Вкус

Вино отличается ярким и линейным вкусом с нотками клубничного компота, малины и звездчатого аниса, напряженной кислотностью, полированными танинами и долгим, бархатистым послевкусием.

Аромат

Приятный аромат вина представлен оттенками темной вишни, красных лесных ягод, бальзамических трав и трубочного табака.

Гастрономические сочетания

Вино станет прекрасным сопровождением блюд из красного мяса и дичи, зрелых сыров, блюд пьемонтской кухни.

Интересные факты

Prunotto, Barolo — классическое Бароло с великолепной структурой и благородными танинами. Вино изготавливается из винограда сорта Неббиоло, выращенного на виноградниках в Монфорте, Кастильоне Фаллетто и Серралунга. Местные земли, связанные с тортонианским (Tortonian) периодом, сложены из глины и известняка, богаты магнием и марганцем. Сбор урожая 2017 года проходил с 18 по 26 сентября. Собранный виноград был тщательно отобран, дестеблирован и раздроблен. Мацерация на кожице продолжалась 8 дней при температуре 30 °C, яблочно-молочное брожение завершилось до начала зимы. Выдержка вина в 25-, 55- и 75-гектолитровых бочках из французского дуба длилась не менее 18 месяцев, после чего вино было бутилировано и отправлено для дополнительной выдержки в подвалы винодельни. Потенциал хранения вина составляет 15-25 лет. За час до употребления рекомендуется декантация.

2017 год в Бароло был теплым, со скудным количеством осадков. Зима была мягкой и малоснежной, в то время как первая половина весны характеризовалась небольшим количеством дождей и температурой выше средней, что позволяло прогнозировать раннее развитие виноградной лозы. В конце апреля произошло резкое снижение температуры с небольшими заморозками, которые, однако, не повредили виноградники Бароло. В мае погода была очень благоприятной, в летние месяцы были зафиксированы высокие температуры. Несколько дождей в августе обеспечили накопление в земле хороших запасов воды, основы для продолжения вегетативного цикла. Начиная с первой недели сентября, температура значительно упала, наблюдались резкие перепады дневных и ночных температур. Урожай этого года обладал отличным качеством, хотя урожайность и была несколько ниже обычного.

Альфредо Прунотто — известный винодел, работавший на многих престижных виноградниках Италии. Свой первый завод "Вина Ланге"он основал в 1904 году и просуществовал он до 1922 года. В 1923 году Прунотто принял решение о создании компании Prunotto, которая, заключив договора на закупку лучших виноматериалов в Пьемонте, специализировалась на производстве и розливе вин высочайшего качества. Прунотто достаточно быстро стал известным и начал экспорт вина по всему миру: в Европу, Южную Америку, а затем и в Соединенные Штаты.

После 1990 года, когда винодельня Прунотто перешла во владение знаменитой семьи Антинори, было принято решение производить вина, объем которых составил к тому времени уже 800 тысяч бутылок в год, из своего винограда. Для этого были приобретены дополнительные виноградники, обновлено оборудование и реконструированы подвалы. В 2000 году старые дубовые бочки на 100 гектолитров были полностью заменены на 50 и 75 гектолитровые, которые лучше подходят для раскрытия потенциала вин. Линия розлива была обновлена с помощью машин с передовой технологией, которая защищает вино от возможной оксигенации, отрицательной на данном этапе. Также была установлена продвинутая с технической точки зрения машина, которая обеспечивает уплотнение пробки бутылки и обеспечивает максимальную надежность закрытия.

Характеристики

  • Глубина цвета: насыщенное
  • Тело/Насыщенность: полнотелое
  • Температура сервировки: 17 °С
  • Сайт производителя: http://www.prunotto.it/
  • Потенциал хранения: 15-25 лет
Недавно просмотренные
В нашем магазине вы можете купить вино Прунотто, Бароло, 2017, цена Prunotto, Barolo DOCG, 2017 — 1 254 грн. Производитель вина Прунотто.