Магазин елітних вин та алкоголю
+38 (095) 715-01-21

Вино Querciabella, "Batar", Toscana IGT, 2020

Артикул:в212482
Ціна
4 182 грн
шт.
+
в наявності
Знайти схожі
Гарантія якості
8.5
Рейтинг WineStyle:
2
Рейтинги і нагороди:
RP 93
JS 94
VIN 93
75 Рейтингів за інші вінтажі
Консультації за телефону
+38 (095) 715-01-21 Звоните
Наш винний консультант (сомельє допоможе підібрати вино до столу або в подарунок. А також відповість на будь-яке ваше запитання по винам.
Замовити дзвінок

Відгуки про купівлю Querciabella, "Batar", Toscana IGT, 2020

Цікаві факти

""Batar" від Querciabella — мабуть, самий амбіційний Пино Блан на планеті…" — Роберт Паркер


Біле вино "Batar" виготовлене із двох сортів винограду — Шардоне й Пино Блан, вирощених на однойменному винограднику "Батар", який був посаджений в 1988 році. Цікаво, що в проміжку між 1998 і 1991 роком вино називалося "Batard-Pinot" і створювалося з Пино Блан і Пино Гри. Урожай збирають в 8-кілограмові ящики й відправляють на винодельню, де його дуже дбайливо пресують. Витримується вино в бочках із французького дуба, 30% з яких — нові, а 70% — одного року використання. Після бутилирования молоде вино "відпочиває" ще 6 місяців у льохах винодельни. У цілому процес витримки "Batar" займає порядку 20 місяців. Потенціал зберігання провина "Батар" становить більш 15 лет

Виноробне господарство "Кверчабелла" засноване в Кьянти Классико в 1974 році Джузеппе Кастильони, який раніше займався виготовленням і продажем стали в Мексиці й заробив на цьому цілий стан. Через деякий час він вирішує повернутися в Італію й здійснює свою давню мрію — виробництво високоякісних вин. Рік за роком Джузеппе здобував землі, розбудовував власні виноградники, побудував винодельню й нові льохи. У міру того, як розбудовувалося господарство, поліпшувалося і якість вин, рік за роком більш високі рейтинги, що одержують усе, і позитивні відкликання експертів. Завдяки Джузеппе Кастильони, "Кверчабелла" стала одним з передових господарств Тоскани

Сьогодні господарством "Querciabella" керує син Джузеппе — Себастьяно, що продовжує традиції свого батька. Він вкладає багато засобів і сил в удосконалювання виробництва вин з метою поліпшення їх якості, у той же час чітко розуміючи, що інноваційні ідеї й сучасне встаткування завжди були й будуть вторинні в порівнянні з дарунками природи. Філософія господарства полягає в створенні високоякісних вин, що відбивають усе багатство терруара. З кінця 1990-х років у господарстві "Querciabella" застосовуються тільки біодинамічні методи оброблення винограду, які сприятливо позначаються на гармонії землі й вироблених вин. Себастьяно Кастильони повністю контролює процес виробництва вин: від посадки виноградних лоз до вибору матеріалу для бочок. До речі, "Кверчабелла" — друге по рахункові господарство в Кьянти Классико, у якому була введена практика витримки вин у дубові бочках

Характеристики

  • Глибина кольори: світлий
  • Тіло/Насиченість: повнотіле
  • Температура сервірування: 6–10 °С
  • Сайт виробника:
  • Потенціал зберігання: 15 років
Недавно переглянуті
У нашому магазині ви можете купити вино Querciabella, "Batar", Toscana IGT, 2020, ціна Querciabella, "Batar", Toscana IGT, 2020 — 4 182 грн. Виробник вино Кверчабелла.