Вино Quinta da Plansel, "Marques de Montemor" Tinto Reserva
Відгуки про купівлю Quinta da Plansel, "Marques de Montemor" Tinto Reserva
Дегустаційні нотатки
Вино глибокого темно-гранатового кольори.
Вину притаманний потужний, насичений, збалансований смак з м'якими танінами, гарної структурою, бальзамічними нюансами, відтінками чорниці, лакриці і тривалим післясмаком.
Виразний, концентрований аромат вина характеризується відтінками диких фруктів, спецій, ванілі, тютюну, червоних фруктів, цінних порід деревини та пряними нюансами.
Вино чудово поєднується з червоним м'ясом, смаженим м'ясом на грилі, тушкованою бараниною, пастою.
Цікаві факти
"Marques de Montemor"Tinto Reserva — червоне сухе вино, створене з купажу трьох сортів винограду — Арагонеш (50%), Туріга Насьональ (40%) і Тінта бароко (10%). Урожай збирають вручну в невеликі коробки по 25 кг. Після дестеблірованія ягоди піддаються традиційній ферментації в термоконтроліруемих резервуарах з нержавіючої сталі. Спонтанна малолактіческая ферментація проходить при контрольованій температурі. Витримується вино протягом року в бочках з французького дуба.
