Вино Rabl, Gruner Veltliner "Langenlois", 2014
Відгуки про купівлю Rabl, Gruner Veltliner "Langenlois", 2014
Дегустаційні нотатки
Колір вина — світло-солом'яний з блідо-зеленими відблисками.
Смак вина складний, але елегантний і питке, з чудово збалансованій кислотністю, вершковою текстурою, відтінками лимона, ванілі і яблучними нюансами в приємне, тривалому післясмаку.
Вино володіє ніжним ароматом з відтінками груші, лимона і трав'яними нотками.
Вино вживають як аперитиву, так та з різними стравами австрійської кухні, закусками, пастою з морепродуктів, фруктами.
Цікаві факти
Gruner Veltliner"Langenlois" проводиться не тільки з ягід власних виноградників, а й врожаю з ділянок інших виробників, розташованих в Камптале. Тому вино можна сміливо назвати виразом всього терруара. Зібраний тільки вручну виноград сортується і відпочиває перед пресуванням. Ферментація проходить близько місяця при контрольованій температурі. Витримується вино близько півроку в підвалах господарства.
Rabl — одна з найстаріших виноробних династій Австрії. Сім'я Рабль виробляє свої вина з 1750 року. Маєток розташований в Нижній Австрії, в центрі виноробного регіону Кампталь, відомого своїми білими винами. Сім'я володіє прекрасними виноградниками, які знаходяться на кам'янистих терасах, обдуваються прохолодними північними вітрами. Тут вирощуються основні білі сорти Австрії — Грюнер Вельтлінер, який називають"секретною зброєю"австрійських виноробів, і Рислінг. Червоний сорт представлений виноградом Цвайгельт — незвичайним сортом, який росте тільки тут і на деяких експериментальних виноградниках Німеччини, Англії, США і Канади. Крім білих і червоних вин виноробня Рабль також виготовляє ігристі вина. Яке б вино не виробляла виноробня, Рудольф Рабль, її нинішній господар, незмінно дотримується свого девізу — "Найвища якість за доступними цінами".