Вино Rabl, Gruner Veltliner "Langenlois", 2015
Відгуки про купівлю Rabl, Gruner Veltliner "Langenlois", 2015
Дегустаційні нотатки
Вино яскраво-жовтого цвіту із зеленуватими відблисками.
М'який, витончений смак вина розкривається витонченою структурою, чудовим балансом, ніжними перцевими нотками на тлі фруктових відтінків і делікатною кислотністю.
Аромат вина повний відтінків спілих яблук, легенів перцевих ноток, цитрусових штрихів і запашних акцентів лугових трав.
Вино вживають як самостійно в якості аперитиву, так і з різними блюдами австрійської кухні, фруктами й легкими блюдами й закусками.
Цікаві факти
Gruner Veltliner"Langenlois"провадиться не тільки з ягід власних виноградників, а з використанням аналогічного сорти з дільниць інших виробників, вирощеного у Камптале. Тому вино можна сміливо назвати виразом всього теруару. Зібраний тільки вручну виноград сортується і відпочиває перед пресуванням. Ферментація проходить близько місяця при контрольованою температурі. Витримується вино близько півроку підвалах господарства.
Рабль (Rabl) — одна з найстаріших виноробних династій Австрії. Сім'я Рабль виробляє свої вина з 1750 року. Маєток розташоване у Нижній Австрії, у центрі виноробного регіону Кампталь, відомого своїми білими винами. Родина володіє прекрасними виноградниками, які перебувають на кам'янистих терасах, що обдуваються прохолодними північними вітрами. Тут вирощуються основні білі сорти Австрії — Грюнер Вельтлінер, який називають"секретним зброєю" австрійських виноробів, і Рислінг. Червоний сорт представлений виноградом Цвайгельт — незвичайним сортом, який виростає тільки тут і на деяких експериментальних виноградниках Німеччині, Англії, США і Канади. Крім білих і червоних вин виноробня Рабль також виготовляє ігристі вина. Яке вино не виробляла виноробня, Рудольф Рабль, її нинішній господар, незмінно слід своєму девізу "Найвища якість доступним цінами".
