Вино "Rawson's Retreat" Merlot, 2016
Відгуки про купівлю "Rawson's Retreat" Merlot, 2016
Дегустаційні нотатки
Колір вина — гранатово-рубіновий.
Вино володіє округлим, шовковистим, добре структурованим зі смаком збалансованій кислотністю, дрібнозернистими танинами і легкими дубовими нюансами в боргом післясмаку.
Елегантний, м'який аромат вина розкривається нотами червоних ягід, підліска, ванілі і трав.
Вино чудово поєднується з стравами середземноморською кухні, макаронами з томатним соусом, свинячими реберцями, бараниною, з яловичиною східними прянощами, різотто по-міланськи, ягнятиною.
Цікаві факти
"Rawson &# 39; s Retreat" — прекрасна класична колекція моносортових і купажованих вин, створених з винограду, вирощеного на різних ділянках в південно-східній Австралії. Кожне вино лінійки"Роусонс рітріт"демонструє свій стиль і індивідуальність. Моносортовие вина представляють прекрасну австралійську інтерпретацію класичних сортів старого світла — Каберне Совіньон, Мерло, Шардоне, Рислінг. Вони показують переваги австралійського терруара і об'єднання декількох джерел врожаю і з року в рік відповідають високій якості.
Вино "Rawson &# 39; s Retreat"Merlot — чудове втілення повсякденного червоного вина найвищої якості, ніжне, соковите, яскраве. Мерло є одним з класичних сортів в світі винограду. Часто він використовується як компонент бленда з Каберне Совіньон, Каберне Фран і Мальбек в знаменитих бордоских винах. Сьогодні Мерло придбав значимість і як самостійний сорт, долає щедрою фруктові, м'якістю танинов, відкритістю і доступністю. Виноград для створення"Rawson &# 39; s Retreat"Merlot збирається з кращих виноградників в McLaren Vale, Adelaide Hills і Clare Valley. Основна частина вина витримується в резервуарах з нержавіючої сталі для дбайливого збереження відтінків свіжих фруктів. У той же час урожай з декількох ділянок був відібраний для дозрівання у французьких і американських дубових бочках, для отримання додаткової глибини і складності.
