Вино "Ress" Riesling Trocken, Rheinhessen, 2022

Вина з лівого береги Рейну завжди відрізнялися своєю енергетикою і яскравою мінеральністю. Остання виникає завдяки унікальним вапняним грунтів, що містять залишки раковин і морських скам'янілостей від покривав цю територію стародавнього моря. У 2013 році компанія Прес додала до своїх виноградників ділянки в західній частини Rheinhessen. В результаті об'єднання врожаїв народилося вино Rhein Riesling. Збір винограду здійснюється як вручну, так і механічних способом. Бродіння з додаванням вибраного штами дріжджів проходить у чанах з нержавіючої стали при контрольованою температурі. Перед бутилюванням вино відстоюється у тих же сталевих ємкостях. Рейн Рислінг — вино виключної питкості за доступною ціною.

Виноробня Бальтазар Спрес має багату історію, яка почалася ще в 1870 році. Сьогодні сімейна компанія є однією з найбільш великих і відомих у Рейнгау. Площа виноградників Бальтазар Спрес становить 32 га. В основному в господарстві вирощують сорти Рислінг і Шпетбурґундер. Компанія спеціалізується на виробництві вин, які відрізняються яскравою індивідуальністю і шармом. Такий результат досягається завдяки з'єднання традицій і сучасних технологій. Продукція підприємства була відзначена національними та міжнародними нагородами, які краще будь-яких слів свідчать про високу якість і чудовому смак вин Бальтазар Спрес.