Вино Riecine, "TreSette" Merlot, Toscana IGT, 2016

" TreSette " Merlot — елегантне червоне сухе вино, в провадженні якого винороби використовують добірний виноград сорту Мерло, що вирощується на виноградниках з глинисто-вапняними грунтами на висоті 450-500 метрів над рівнем моря. Збір врожаю проводиться виключно вручну, плоди піддаються подвійний сортування — на винограднику і на сортувальному столі. Після м'якого пресування сусло проходить ферментацію у великих бочках усіченої конусної форми з французького дуба Греньє. Витримується вино 20 місяців в трьох тонно об'ємом в 7 гектолітрів кожна (звідси і три сімки в назві вина). Пік зрілості винтажа 2016 року припаде на 2018-2028 роки.

Виноробне господарство Речіне, розташоване в самому центрі Тоскани і займає своє місце серед кращих виноградників у всій Італії, продовжує розвиватися і завойовувати місце на ринку як класичний винний завод. Засновниками господарства Riecine є англієць Джон Данкль — один із шанованих виробників Комета, і його дружина — італійка. У 1971 році вони придбали 1,5 га землі, відновили стару віллу і почали відродження виноградників. Перший урожай був зібраний в 1973 році, а перше вино побачило світ в 1975 році.

У 1996 році американська сімейна пара Гарі і Марлен Бауманн викупили виноробню і сьогодні є її власниками. Хоча з тих пір багато змінилося, але основною продукцією компанії так і залишається Комета, виконане на основі Санджовезе. Мета компанії Riecine проста — отримання кращого Санджовезе в світі, використовуючи тільки ручна праця і органічне виноробство. Вина, вироблені компанією, за останні кілька років значно просунулися за якістю до найвищого рівня і сьогодні користуються популярністю у любителів вина у всіх куточках світу, а особливим попитом користуються вина Chianti Classico Riserva і " La Gioia ".